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2020-06-15
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今晚同好姐妹黎到Jimmy’s 私房菜，虽然餐厅有cafe 既格局，但有唔少高级菜式可以选择。而饮品方面亦有好多类型既手冲咖啡，下次tea time 上黎就会试下！老板介绍左「熟成」制法，改善肉质。我地点左份128蚊但有十片厚切既熟成牛舌。牛舌有时都未必咁易整得好食，不过呢度整到既口感超好，无「筋」，味道亦唔会太「擅」，味道入口好舒服。另外我地都点左慢煮卡邦尼鸡柳，想讲两个女仔食完全系食唔晒。可以想像（挂住食无映到相呀）系一般餐厅多三分一，超大碟！一set 都系138 咋⋯⋯有沙津、汤、餐饮、甜品⋯真系可以当饭堂多d 黎帮衬呀！大大力推😚😚😚💪🏻
老板介绍左「熟成」制法，改善肉质。我地点左份128蚊但有十片厚切既熟成牛舌。牛舌有时都未必咁易整得好食，不过呢度整到既口感超好，无「筋」，味道亦唔会太「擅」，味道入口好舒服。
另外我地都点左慢煮卡邦尼鸡柳，想讲两个女仔食完全系食唔晒。可以想像（挂住食无映到相呀）系一般餐厅多三分一，超大碟！一set 都系138 咋⋯⋯有沙津、汤、餐饮、甜品⋯真系可以当饭堂多d 黎帮衬呀！
大大力推😚😚😚💪🏻
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