慢煮工業 (已結業)

朋友说想吃慢煮肉类，第一时间便想到太子这家慢煮餐厅！法式猪鞍 $108以慢煮形式煮过的法式猪鞍，肉是带粉红色的，肉质比香煎更淋， 但不失猪本来的美味。加了top up ,炒杂菇非常香牛油。蟹肉苹果羽衣甘蓝沙律 $88整个沙律的卖点是上面的蟹肉，蟹肉新鲜， 羽衣甘蓝新鲜香脆， 非常健康小食盘 （鸡翼、薯条、芝士条） $78薯条炸得香脆外脆内软，芝士条香脆无比，内里是软绵绵的芝士， 鸡翼脆口鸡肉Juicy！卡真蟹肉包 $88面包烤香脆， 蟹肉辛辣可口， 非常刺激!