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2016-03-17
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朋友介绍元朗有间新开业的西餐厅，今晚终于「有缘」有机会试下。店外以白色为基调，旁边以色彩鲜明的图片衬托著，店内陈设简约，较抢眼的是天花上一盏吊灯，与周边透著淡淡柔和的灯光互相𪸩映著，感觉浪漫。 坐下不久侍应送上两杯welome drinks，感觉温亲切，味道香甜可口，带点热带风味。 点选了两份晚餐，先来番茄浓汤配牛油香草多士，汤的颜色鲜艳，夹杂著番茄茸和微微的香草味道，口感细腻绵软。 烧加拿大黑毛猪鞍扒配蜜桃烧汁，黑毛猪近年广受香港人接受，因其喂食的饲料不同，没有猪的膻味，这份厚切鞍扒，一过刀已感受其肉质嫰滑，入口果然鲜嫩松化，非一般加工制成品可比美。 另一份美国顶级1855安格斯肉眼扒配蒜容汁，负责人称餐牌刚于这星期换上，这肉眼扒的肉质虽不是入囗即融的品种，但幼嫩中带少许咬口，而且牛肉味浓，洒上少许胡椒粉増味即可。 吃完正餐可用优惠价选配小食或甜品，虽然巳经很饱，还是点了份香滑可口的法式焦糖炖蛋。 为这晚餐划上完美句号的，还有这杯，浓香味美，杯碟形态优雅的咖啡，店员把咖啡奶加热，尽显细心。温馨提示，负责人称，餐厅不会因为想翻枱而用送餐速度送客，只要
坐下不久侍应送上两杯welome drinks，感觉温亲切，味道香甜可口，带点热带风味。
点选了两份晚餐，先来番茄浓汤配牛油香草多士，汤的颜色鲜艳，夹杂著番茄茸和微微的香草味道，口感细腻绵软。
烧加拿大黑毛猪鞍扒配蜜桃烧汁，黑毛猪近年广受香港人接受，因其喂食的饲料不同，没有猪的膻味，这份厚切鞍扒，一过刀已感受其肉质嫰滑，入口果然鲜嫩松化，非一般加工制成品可比美。
另一份美国顶级1855安格斯肉眼扒配蒜容汁，负责人称餐牌刚于这星期换上，这肉眼扒的肉质虽不是入囗即融的品种，但幼嫩中带少许咬口，而且牛肉味浓，洒上少许胡椒粉増味即可。
吃完正餐可用优惠价选配小食或甜品，虽然巳经很饱，还是点了份香滑可口的法式焦糖炖蛋。
为这晚餐划上完美句号的，还有这杯，浓香味美，杯碟形态优雅的咖啡，店员把咖啡奶加热，尽显细心。温馨提示，负责人称，餐厅不会因为想翻枱而用送餐速度送客，只要客人订了用餐时间，就算坐到打烊也无任欢迎，还可为有主题庆祝的客人，制造惊喜，本著如此宗旨经营管理，值得欣赏。
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