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2020-01-26 539 浏览
新年嚟啦,为咗慰劳自己辛苦左成年又,所以就同男朋友去食餐好嘅,我请!请叫我好女朋友🤪叫咗Gold Course 金 おまかせ,$1380,另外再加啲热食,食得满足🥰首先上前菜,分别有萤光鱿鱼、带子裙边同沙甸鱼。萤光鱿鱼,上面系miso汁,食到混合咗蛋黄,超鲜味👍🏻带子裙边,萝卜包住,上面仲有啲萝卜叶,好爽口。沙甸鱼上面系柚子,食落会有啲fresh😋之后系冷盘,三丝沙律🥗上面配上炸白饭鱼,简单又好食😋之后就系刺身!最期待既项目🤤由左至右分别系石鲷、剥皮鱼、鱼子酱牙带鱼、北寄贝,每一种都好新鲜,肉质鲜美滋味,我最中意就系石鲷同鱼子酱牙带鱼😋😋白色呢个系白子,食落口感好特别,男朋友好中意🤪仲有和牛面颊肉,好入味。全晚我最钟意嘅其中一味菜就系呢一个炖深海池鱼甲鳞烧🤤肉质好滑,鱼味超鲜味超浓郁!蟹肉三文鱼子茶碗蒸超级好味,蛋好嫩滑🤤烧银鳕鱼都好好味,肉质鲜美弹牙,好滑🥰🥰tempura随即送上,调味就有咖哩盐、幼盐仲有萝卜泥,系用嚟落落tempura汁,即系柴鱼酱油~三款天妇罗分别系鱿鱼、粟米饼同公鱼,公鱼好戏有好特别,系喺冰川作个窿逐条钓架!好矜贵!最后就系寿司,系菁鱼同五鱼,五鱼仲有拖罗蓉o
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新年嚟啦,为咗慰劳自己辛苦左成年又,所以就同男朋友去食餐好嘅,我请!请叫我好女朋友🤪

叫咗Gold Course 金 おまかせ,$1380,另外再加啲热食,食得满足🥰

首先上前菜,分别有萤光鱿鱼、带子裙边同沙甸鱼。
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萤光鱿鱼,上面系miso汁,食到混合咗蛋黄,超鲜味👍🏻

带子裙边,萝卜包住,上面仲有啲萝卜叶,好爽口。

沙甸鱼上面系柚子,食落会有啲fresh😋

之后系冷盘,三丝沙律🥗上面配上炸白饭鱼,简单又好食😋
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之后就系刺身!最期待既项目🤤
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由左至右分别系石鲷、剥皮鱼、鱼子酱牙带鱼、北寄贝,每一种都好新鲜,肉质鲜美滋味,我最中意就系石鲷同鱼子酱牙带鱼😋😋
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白色呢个系白子,食落口感好特别,男朋友好中意🤪

仲有和牛面颊肉,好入味。

全晚我最钟意嘅其中一味菜就系呢一个炖深海池鱼甲鳞烧🤤肉质好滑,鱼味超鲜味超浓郁!
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蟹肉三文鱼子茶碗蒸
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超级好味,蛋好嫩滑🤤

烧银鳕鱼都好好味,肉质鲜美弹牙,好滑🥰🥰
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tempura随即送上,调味就有咖哩盐、幼盐仲有萝卜泥,系用嚟落落tempura汁,即系柴鱼酱油~
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三款天妇罗分别系鱿鱼、粟米饼同公鱼,公鱼好戏有好特别,系喺冰川作个窿逐条钓架!好矜贵!

最后就系寿司,系菁鱼同五鱼,五鱼仲有拖罗蓉ontop,2样嘢好夹👍🏻👍🏻
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唔少得仲有海胆寿司,好特别,因为佢个饭都有捞左少少海胆蓉喺入边😱一啖食落去,真系大满足呀,海胆鲜味十足,食到我合埋晒眼,劲享受💛
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最后食埋个锅饭,我哋拣咗蟹肉海胆釜饭,蟹肉同埋海胆好鲜味,落少少甜豉油落去捞饭,又有啲饭焦,食落去层次好丰富👍🏻
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食埋个甜品,同埋仲有日本有机绿茶,好圆满嘅一餐饭,埋单竟然$3000都唔使😳😳😳抵到喊
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下次有机会一定会再嚟呢一间服务同埋食物都好高质素嘅日本料理😆

岩浪天扶良日本料理 (铜锣湾)
铜锣湾轩尼诗道525号澳门逸园中心9楼
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$1200 (晚餐)
推介美食
  • 刺身
  • 寿司
  • 天妇罗
  • 海胆寿司
  • 有机绿茶
  • 海胆
  • 茶碗蒸