影片
更多
2023-09-22
145 浏览
好朋友快将生日，今晚特意和她提早庆祝生日，去了大坑一间餐厅「The Socialhouse」食生日晚饭；职员先送上餐包，之后我们叫了：1️⃣ 芒果柚子沙律$148Mango & Pomela Salad沙律菜好新鲜，有芒果、柚子、青瓜、风干火腿等多款食材，一个清新又开胃嘅前菜2️⃣ 西班牙式烧乳猪 (1/4) $3281/4 Roasted Spanish Suckling Pig 我相信这个菜色应该是每枱都会点的；西班牙式烧乳猪 真的做得十分出色，外层非常之脆口，肉质鲜嫩又多肉汁，正3️⃣ 法式烤焗马油鱼 $638Roasted Ma Yau Fish我们询问餐厅职员，除了乳猪是必叫外，还有什么好菜式介绍，职员推介了 法式烤焗马油鱼 这道隐藏菜 (在菜单上找不到) 的给我们，因为餐厅每日采购食材时，要看看能否买到新鲜马友鱼才会有，今天我们运气不错，可以点到这道菜马友鱼 用法式烤焗方法烹调处理，估唔到相当之夹及好味道，鱼脂十分丰富，内质软腍，食落口有入口即化嘅感觉，非常之肥美，再配上配菜一起食用，非常美味4️⃣ 苹果拿破仑 $88Apple Napoleon甜品叫了 苹果拿破仑，酥脆爽甜，味道相当不错
职员先送上餐包，
之后我们叫了：1️⃣ 芒果柚子沙律$148
Mango & Pomela Salad
沙律菜好新鲜，有芒果、柚子、青瓜、风干火腿等多款食材，一个清新又开胃嘅前菜
2️⃣ 西班牙式烧乳猪 (1/4) $328
1/4 Roasted Spanish Suckling Pig
我相信这个菜色应该是每枱都会点的；西班牙式烧乳猪 真的做得十分出色，外层非常之脆口，肉质鲜嫩又多肉汁，正
3️⃣ 法式烤焗马油鱼 $638
Roasted Ma Yau Fish
我们询问餐厅职员，除了乳猪是必叫外，还有什么好菜式介绍，职员推介了 法式烤焗马油鱼 这道隐藏菜 (在菜单上找不到) 的给我们，因为餐厅每日采购食材时，要看看能否买到新鲜马友鱼才会有，今天我们运气不错，可以点到这道菜
马友鱼 用法式烤焗方法烹调处理，估唔到相当之夹及好味道，鱼脂十分丰富，内质软腍，食落口有入口即化嘅感觉，非常之肥美，再配上配菜一起食用，非常美味
4️⃣ 苹果拿破仑 $88
Apple Napoleon
甜品叫了 苹果拿破仑，酥脆爽甜，味道相当不错，
更重要系可以写上生日祝福语
张贴
