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2022-01-14
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🎂🥳 庆生气氛一流。湾仔高质西班牙菜🇪🇸🍴The Optimist📍湾仔轩尼诗道239号地下至2楼上网见哩间西班牙菜评价好好，专登book左来庆祝屋企人生日。一去到，原来张台安排左喺2楼。其实屋企人年事已高，行条又长又窄的楼梯实在唔太方便，可惜当晚餐厅已full house，未能安排唔到其他座位，都惟有顶硬上📈😵😵👅 吞拿鱼他他 Tuna Tartar 🐟吞拿鱼他他配鱼子同绿藻，清新开胃👍🏻 摆盘有特式，餐厅首先以生绿豆铺底，再用脆饼盛载吞拿鱼他他，可以一啖一个，一啖再一个🤡但唔知d生绿豆会否重用呢❓不会的话浪费，会的话则存在衞生问题🤭🤭👅 炭烧美国顶级肉眼 USDA Prime Rib Eye 🐮生熟度: Medium🥩由于屋企人不能吃太生，所以叫左Medium🥩 初头都有啲担心会过熟，万一变左medium well就gg了😵 幸好厨师生熟度控制得好，而肉眼油花分布均匀，肉味浓而带点炭香，仲好软腍🤗🤗👍🏻👅 小菠菜沙律 Spinach Salad 🥗沙律只要新鲜就好味，而哩度的Spinach salad 不只新鲜，仲要份量超大‼️配料仲有合桃、脆面包粒、提子干、松子仁、苹果蓉。。正!
🍴The Optimist
📍湾仔轩尼诗道239号地下至2楼
上网见哩间西班牙菜评价好好，专登book左来庆祝屋企人生日。一去到，原来张台安排左喺2楼。其实屋企人年事已高，行条又长又窄的楼梯实在唔太方便，可惜当晚餐厅已full house，未能安排唔到其他座位，都惟有顶硬上📈😵😵
Tuna Tartar
$140
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👅 吞拿鱼他他 Tuna Tartar 🐟
吞拿鱼他他配鱼子同绿藻，清新开胃👍🏻 摆盘有特式，餐厅首先以生绿豆铺底，再用脆饼盛载吞拿鱼他他，可以一啖一个，一啖再一个🤡
但唔知d生绿豆会否重用呢❓
不会的话浪费，会的话则存在衞生问题🤭🤭
USDA Prime Rib Eye
$390
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👅 炭烧美国顶级肉眼 USDA Prime Rib Eye 🐮
生熟度: Medium🥩
由于屋企人不能吃太生，所以叫左Medium🥩
初头都有啲担心会过熟，万一变左medium well就gg了😵 幸好厨师生熟度控制得好，而肉眼油花分布均匀，肉味浓而带点炭香，仲好软腍🤗🤗👍🏻
Spinach Salad
$80
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👅 小菠菜沙律 Spinach Salad 🥗
沙律只要新鲜就好味，而哩度的Spinach salad 不只新鲜，仲要份量超大‼️配料仲有合桃、脆面包粒、提子干、松子仁、苹果蓉。。正! 😋
Juicy Lobster Rice
$590
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👅 龙虾西班牙饭Juicy Lobster Rice (600 gr lobster) 🦞
龙虾🦞好大只，坚足6️⃣0️⃣0️⃣GRAM，基本上啖啖肉，肉质爽弹，新鲜👍🏻
而饭粒口感偏硬，似意大利饭，每一颗饭粒都沾上了龙虾滑汁，认真好JUICY🤤
Flan
$65
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👅 法式蛋奶甜 Flan 🍮
类似焦糖布丁，口感顺滑香甜，有奶香👍🏻
由于我喺book位时remark了是庆祝生日，所以餐厅喺上甜品时安排店员弹结他唱生日歌🎸🎶， 超好气氛❗️屋企人都好开心呢🎂🥳🥳🥳👏🏻 现场仲影左张即影即有相留念📸
🐷🐷整体评价:
食物高质，环境有格调，好适合庆祝特别日子🥳🥳
但如果行动唔太方便嘅，就要留意下，可能要同餐厅讲安排坐地下个层，因为条楼梯的确又长又窄🤭
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