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呢间法国餐厅👭🏻孖妹bookmark左好耐,好多人赞无论环境、食物质素、店员服务都好好,👷🏻‍♀️细孖今日有事庆祝😊请左👩🏻‍💼大孖一齐试下法国餐😆餐厅环境好阔落,环境舒适,灯烧调到暗暗地好有情调😳 今日星期都好多ladies光顾,餐厅提供多样单点项目、晚市套餐,👭🏻孖妹拣左Set dinner,食足4个courses,upgrade左几样食物同叫左两cocktail摸下酒杯底😍🔸 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢法式慢煮广岛蚝✨店员建议食左萝卜再先饮汤,萝卜煮到好腍入哂味,冇渣,广岛蚝用左慢煮烹调,好浓味鲜甜,另配紫姜喺解广岛蚝腥味🥢蟹沙律酥皮挞✨以0.001mm厚酥皮叠起几层整成挞皮,加入以沙律酱捞匀嘅蟹肉,以食用花装饰,好精致😍蟹肉鲜甜,酥皮牛油香重但绝唔油腻㗎🥢法式洋葱汤✨ 咁经典法国菜肴一定要upgrade试下厨师手势😂由大量洋葱、牛肉汤香料烹制而成,洋葱好软嫩,甜甜地嘅口味同汤好夹最后,汤面仲加左mozzarella 🧀 ,芝士咸香令到洋葱汤口感更丰富,味道浓厚🥢龙虾汤 + 💰18✨ 以新鲜龙虾、香料烹制,汤入面有龙虾㗎,肉质鲜嫩、弹牙,给汤品带来了独特既口感,龙虾壳熬制令到汤品
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呢间法国餐厅👭🏻孖妹bookmark左好耐,好多人赞无论环境、食物质素、店员服务都好好,👷🏻‍♀️细孖今日有事庆祝😊请左👩🏻‍💼大孖一齐试下法国餐😆


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餐厅环境好阔落,环境舒适,灯烧调到暗暗地好有情调😳 今日星期都好多ladies光顾,餐厅提供多样单点项目、晚市套餐,👭🏻孖妹拣左Set dinner,食足4个courses,upgrade左几样食物同叫左两cocktail摸下酒杯底😍


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🥢法式慢煮广岛蚝
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✨店员建议食左萝卜再先饮汤,萝卜煮到好腍入哂味,冇渣,广岛蚝用左慢煮烹调,好浓味鲜甜,另配紫姜喺解广岛蚝腥味


🥢蟹沙律酥皮挞
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✨以0.001mm厚酥皮叠起几层整成挞皮,加入以沙律酱捞匀嘅蟹肉,以食用花装饰,好精致😍蟹肉鲜甜,酥皮牛油香重但绝唔油腻㗎


🥢法式洋葱汤
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✨ 咁经典法国菜肴一定要upgrade试下厨师手势😂由大量洋葱、牛肉汤香料烹制而成,洋葱好软嫩,甜甜地嘅口味同汤好夹最后,汤面仲加左mozzarella 🧀 ,芝士咸香令到洋葱汤口感更丰富,味道浓厚


🥢龙虾汤 + 💰18
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✨ 以新鲜龙虾、香料烹制,汤入面有龙虾㗎,肉质鲜嫩、弹牙,给汤品带来了独特既口感,龙虾壳熬制令到汤品好浓厚呈橙红色,配埋暖暖地嘅牛油餐包食一流!
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🥢烧西班牙伊比利亚猪鞍配味噌蒜香忌廉汁 💰378
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✨猪鞍要煮到够湿润好难㗎😳呢道菜肉质细嫩、多汁,好浓郁猪肉香味,猪鞍经过烧烤,呈现出金黄色外皮,边边位咬落带点焦脆,内部保持著嫩滑口感,配以味噌蒜香忌廉汁,由味噌、大蒜、忌廉基底等调制而成,点埋酱汁食,口感更丰润


🥢熟成21日阿根廷西冷配干邑烧汁💰398
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✨ 经过21天熟成处理西冷即刻吸引左👭🏻孖妹嘅眼球,肉质一定会嫩滑同好浓郁牛肉香味,牛扒经过炭烧后,表面焦脆,煎到好粉嫩,5成熟啱啱好!熟成过程中,肉质变得更加鲜美多汁,另配以干邑烧汁由干邑白兰地、肉汤、香料令牛扒多左层果香🍇好好味,仲有菠菜同松子仁增加的味


🥢精选甜品 - 榛子蛋糕
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✨蛋糕质地柔软细腻,富有层次感,面有榛子粒呈现,以层层叠方式铺上几层海绵蛋糕,充满了焦香嘅香气,中层有榛奶油脆脆,加埋香蕉、士多啤梨🍓、蓝莓🫐摆盘


🥢 柠檬雪糕球 +💰38

✨外观圆形雪糕球,面加左柠檬脆粒,色泽bright ,比人一种清新感觉,食落柠檬质地柔软滑顺,口感绵密细,酸甜适中🍋

🥢 Le Monde Rainbow 💰68

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✨饮落好light清爽,橙汁同红莓汁嘅甜同Gin 酒balance 得好好,橙香果汁甜甜地好易入口,超colorful 好打卡😊


🥢 Fuzzy Melon 💰78


✨由Vodka、桃味、蜜瓜味利口酒、橙汁同菠萝汁调制而成,饮落非常之清新,果汁甜味令到杯酒更加容易入口,集齐哂桃既甜、橙同菠萝的酸爽❤️

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✍🏻总评:


加🔟服务费:✅


👭🏻推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻回头指数:🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻环境评分:🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻服务评分:🌕🌕🌕🌕🌕


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💰人均消费:$500
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-02-22
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 龙虾汤
  • 蟹沙律酥皮挞
  • 法式慢煮广岛蚝
  • 烧西班牙伊比利亚猪鞍配味噌蒜香忌廉汁
  • 熟成21日阿根廷西冷配干邑烧汁
  • 柠檬雪糕球