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2024-08-21
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今年生日,我的好闺蜜带我来到了这家闻名遐迩的「Maison ES」餐厅庆祝。作为一个热门的电视剧和电影拍摄场地,Maison ES以其融合了法式和亚洲元素的独特菜品而闻名。身为一个地地道道的中国人,我坦诚地说这正是我所偏好的风味。我们一进门,立刻被餐厅优雅而法国时尚的装潢所吸引。柔和的灯光、舒适的座位和整体设计营造出一种悠闲品味的氛围,让人一进门就感到放松和享受。我们先点了一些餐前饮品,包括一杯气泡酒和一些特色调饮。酒香扑鼻,开胃提神,为接下来的美食之旅做好准备。我们被服务员奉上了一篮香气四溢的法式面包。面包热辣辣内软,恰到好处的松软程度,蘸上一些黄油,真是人间美味。第一道菜让我们大开眼界 - 墨鱼「面」。这道菜将墨鱼切制成「面条」的形状,搭配鱼子,既有墨鱼的鲜甜,又带有一丝嚼劲。这绝对是一道创意十足、令人回味无穷的开胃佳肴。紧接著上来的是招牌和牛他他。细细的切粒铺在牛骨上,再淋上特制的酱汁,入口即化的口感和牛肉清新的香气，再配鹌鹑蛋黑鱼子，让我们大饱口福。另外我们还点了银鳒鱼和法国鹌鹑都非常出色,既保留了原料的天然风味,又融入了法式和中式的优雅气质。在享用完这些精彩的主菜后,我们迫不
我们一进门,立刻被餐厅优雅而法国时尚的装潢所吸引。柔和的灯光、舒适的座位和整体设计营造出一种悠闲品味的氛围,让人一进门就感到放松和享受。我们先点了一些餐前饮品,包括一杯气泡酒和一些特色调饮。酒香扑鼻,开胃提神,为接下来的美食之旅做好准备。
我们被服务员奉上了一篮香气四溢的法式面包。面包热辣辣内软,恰到好处的松软程度,蘸上一些黄油,真是人间美味。
第一道菜让我们大开眼界 - 墨鱼「面」。这道菜将墨鱼切制成「面条」的形状,搭配鱼子,既有墨鱼的鲜甜,又带有一丝嚼劲。这绝对是一道创意十足、令人回味无穷的开胃佳肴。
紧接著上来的是招牌和牛他他。细细的切粒铺在牛骨上,再淋上特制的酱汁,入口即化的口感和牛肉清新的香气，再配鹌鹑蛋黑鱼子，让我们大饱口福。
另外我们还点了银鳒鱼和法国鹌鹑都非常出色,既保留了原料的天然风味,又融入了法式和中式的优雅气质。
在享用完这些精彩的主菜后,我们迫不及待地品尝了当日的甜点 - 芒果奶冻。绵密滑顺的奶冻配上新鲜多汁的芒果,清新爽口,为整顿丰盛的大餐完美收尾。最后,我们又点了一些时令水果作为餐后点心,为整顿晚餐划上完美的句号。
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