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2022-05-16
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好彩book左枱 平日嘅晚上嚟到 都有几枱等紧位🙊 晚上6:30前或8:45后订座 每位会送一件和牛寿司/三文鱼刺身餐厅嘅装修好有日本居酒屋嘅感觉 布置仲加入好多香港元素 用了狮子山做背景🇭🇰 我地嘅枱边仲有usb充电位 十分贴心🥰 啱哂同朋友慢慢食 细诉心事▪汁煮左口鱼裙边 ($138)🌟推介🌟左口鱼裙边卷成一朵花🌸 上面加上鱼子及三文鱼子 酱汁加入咗柚子汁 可以中和鱼油丰满嘅左口鱼 令到口感更加清新😌▫️申子和牛烧 ($278) 🌟推介🌟店员话3-5成熟口感最好😝以火枪炙烧雪花均匀嘅鹿儿岛A4和牛 油脂香味四溢 再淋上秘制较为甜身嘅和牛专用豉油 加入生蛋同白饭一齐卷起 再一路烧埋和牛嘅另一面 务求令受热更加平均😉 牛味香浓 肉质嫩滑 入口即溶 蛋同白饭亦做到夹心嘅效果😋 ▪极上蟹膏蟹肉炖饭 ($288) 🌟推介🌟蟹肉蟹膏都好足料 珍珠米索汤力高 吸晒蟹肉蟹膏嘅精华 面头仲铺满脆卜卜嘅蟹子 一啖食落口感丰富 十分满足🥰▫️ 鳗鱼天妇罗 ($188)天妇罗有5旧 炸得皮薄金黄 松脆不油🤤 薄薄嘅一层炸粉 包住厚厚嘅鳗鱼肉🐟 新鲜热辣放入口时 口感松脆香口 鱼肉味鲜而富有弹性😚▪ 黄金圣衣
餐厅嘅装修好有日本居酒屋嘅感觉 布置仲加入好多香港元素 用了狮子山做背景🇭🇰 我地嘅枱边仲有usb充电位 十分贴心🥰 啱哂同朋友慢慢食 细诉心事
▪汁煮左口鱼裙边 ($138)🌟推介🌟
左口鱼裙边卷成一朵花🌸 上面加上鱼子及三文鱼子 酱汁加入咗柚子汁 可以中和鱼油丰满嘅左口鱼 令到口感更加清新😌
汁煮左口鱼裙边
$138
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▫️申子和牛烧 ($278) 🌟推介🌟
店员话3-5成熟口感最好😝以火枪炙烧雪花均匀嘅鹿儿岛A4和牛 油脂香味四溢 再淋上秘制较为甜身嘅和牛专用豉油 加入生蛋同白饭一齐卷起 再一路烧埋和牛嘅另一面 务求令受热更加平均😉 牛味香浓 肉质嫩滑 入口即溶 蛋同白饭亦做到夹心嘅效果😋
申子和牛烧
$278
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申子和牛烧
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▪极上蟹膏蟹肉炖饭 ($288) 🌟推介🌟
蟹肉蟹膏都好足料 珍珠米索汤力高 吸晒蟹肉蟹膏嘅精华 面头仲铺满脆卜卜嘅蟹子 一啖食落口感丰富 十分满足🥰
极上蟹膏蟹肉炖饭
$288
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▫️ 鳗鱼天妇罗 ($188)
天妇罗有5旧 炸得皮薄金黄 松脆不油🤤 薄薄嘅一层炸粉 包住厚厚嘅鳗鱼肉🐟 新鲜热辣放入口时 口感松脆香口 鱼肉味鲜而富有弹性😚
鳗鱼天妇罗
$188
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▪ 黄金圣衣 ($45) 🌟推介🌟
鸡皮每日只系做十份 因为要以特定嘅皮嚟做 所以每只鸡只可以用嚟做一份🐓 师傅要先把皮下脂肪去掉 火候亦控制得刚刚好 非常考功夫 👍🏻 鸡皮薄薄一片 食落相当脆口😆
▫️ 手作免治鸡肉棒 ($68)
烧到表层少许微焦 内里鸡肉嫩滑 点上日本蛋浆食 味道好夹😋
▪ 鸡软骨 ($32)
软骨有咬口 外层有少少肉包住 好食到停唔到口🤣
▫️ 青苹果乳酸梳打 & 巨峰提子乳酸梳打 ($48)
两杯味道好fresh 亦唔会太甜💦 啱哂送饭
青苹果乳酸梳打 & 巨峰提子乳酸梳打
$48
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