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2021-01-10
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原来不经不觉已经养成写食评的习惯，数年来，当初的执念养成今日的兴趣，但愿未来还有更多600篇的诞生。吃过几次印度菜，这次的印度餐厅颠覆我以往对印度餐厅的印象，这里完全是西餐厅的格局，装潢以米黄色为主，加上温暖的球形吊灯，舒适的座椅，感觉温暖舒适。虽然不太熟悉印度菜，但餐牌以餐汤、前菜、主菜和甜品划分，店员也热情地介绍菜式特色，顺利点了好几款菜。⭐️fig salad$75新鲜无花果加上红石榴、胡萝卜丝、车厘茄和沙律菜，颜色鲜艳开胃，比较西式的菜式。入口爽甜，无花果作为沙律健康而有新鲜感。⭐️mango lassi$38印度的芒果乳酪入口顺口，香甜的芒果和乳酪各占一半，味道刚好，香甜可口。⭐️tagline chicken tikka$108印度烤鸡，烤鸡在铁板上滋滋作响，烤鸡底下铺了洋葱。这道菜精髓在于香料，入口未至于太干，鸡肉充满香料的味道，吃的时候不觉得辣，吃完之后辣味才慢慢涌出来，但未至于辣得令人难以入口。⭐️truffle naan$32这份印度烤饼必试，烤饼有一定厚度，外皮烤得香脆，里面软绵绵的，吃起来有很浓烈的黑松露味道，黑松露的份量也非常足够。沾咖哩酱吃一流。⭐️prawn mas
吃过几次印度菜，这次的印度餐厅颠覆我以往对印度餐厅的印象，这里完全是西餐厅的格局，装潢以米黄色为主，加上温暖的球形吊灯，舒适的座椅，感觉温暖舒适。
虽然不太熟悉印度菜，但餐牌以餐汤、前菜、主菜和甜品划分，店员也热情地介绍菜式特色，顺利点了好几款菜。
⭐️fig salad$75
fig salad
$75
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新鲜无花果加上红石榴、胡萝卜丝、车厘茄和沙律菜，颜色鲜艳开胃，比较西式的菜式。
fig salad
$75
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入口爽甜，无花果作为沙律健康而有新鲜感。
⭐️mango lassi$38
mango lassi
$38
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印度的芒果乳酪入口顺口，香甜的芒果和乳酪各占一半，味道刚好，香甜可口。
⭐️tagline chicken tikka$108
印度烤鸡，烤鸡在铁板上滋滋作响，烤鸡底下铺了洋葱。
这道菜精髓在于香料，入口未至于太干，鸡肉充满香料的味道，吃的时候不觉得辣，吃完之后辣味才慢慢涌出来，但未至于辣得令人难以入口。
⭐️truffle naan$32
truffle naan
$32
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这份印度烤饼必试，烤饼有一定厚度，外皮烤得香脆，里面软绵绵的，吃起来有很浓烈的黑松露味道，黑松露的份量也非常足够。
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沾咖哩酱吃一流。
⭐️prawn masala$148
prawn masala
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虾肉咖喱也非常棒，一小碗咖喱，有几只饱满的虾肉。
prawn masala
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虾肉入口非常弹牙，虾肉十分饱满，有意外惊喜，配上印度烤包一起吃，味道一流。
⭐️baklava icecream$68
这份是酥皮雪糕，云尼拿雪糕掺了baklava，吃起来带点微脆，又有酥饼的口感，口感烟韧，较适合喜欢偏甜的朋友。
▫️餐厅的环境舒适，坐了一个下午，美食配上环境和服务，喜欢吃印度菜的朋友可以一试。
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