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2024-06-08
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星期五的雨天格外忧郁，每当遇上下着雨的日子， 更想找个安静的地方躲起来。数日前来到元朗的元点， 烦嚣之下遇上这家宁静的咖啡店，近来YOHO新餐厅，都是以开饭的客群为目标，独独开了这家非主流咖啡店，由此引起不日拜访的兴趣。初遇是在北角总店， 小店起始的格局， 尝了杯紫薯拿铁，没有太多记忆点，却记住了这家的气氛。港岛的咖啡店飘洋过海来到大西北， 再遇不再是当初那个懵懂的丫头。 方方正正的咖啡店， 在车水马龙的商场内， 塑造超脱感觉并不容易， 但这家又似乎做到了。奶油色的温馨店风， 开扬的户外日光窗景， 营造啡客期许的安宁。 相比起商场内哪些走少女风华丽感的餐厅， 这间更适合附近居民下班，来一口喘息的空间， 是故在忧郁的星期五下， 文迪就被这儿的氛围吸引过来。Cobb Salad 科布沙律 $68欣赏这家有主食的选项，沙律也有数款可选，这价格咖啡店来说算佛心。这款沙律以绿叶菜、牛油果、车厘茄、甜玉米为主， 配鸡肉粒、脆烟肉提升口感， Tangy Dressing 都几小众特别， 既像千岛酱油酱墨西哥辣汁， 带点烟肉的烟熏味道， 酸甜香辣的都几惹味。Piccolo 短笛 $38到过北角总店，
Piccolo 短笛 $38
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数日前来到元朗的元点， 烦嚣之下遇上这家宁静的咖啡店，近来YOHO新餐厅，都是以开饭的客群为目标，独独开了这家非主流咖啡店，由此引起不日拜访的兴趣。
初遇是在北角总店， 小店起始的格局， 尝了杯紫薯拿铁，没有太多记忆点，却记住了这家的气氛。港岛的咖啡店飘洋过海来到大西北， 再遇不再是当初那个懵懂的丫头。 方方正正的咖啡店， 在车水马龙的商场内， 塑造超脱感觉并不容易， 但这家又似乎做到了。
奶油色的温馨店风， 开扬的户外日光窗景， 营造啡客期许的安宁。 相比起商场内哪些走少女风华丽感的餐厅， 这间更适合附近居民下班，来一口喘息的空间， 是故在忧郁的星期五下， 文迪就被这儿的氛围吸引过来。
Cobb Salad 科布沙律 $68
欣赏这家有主食的选项，沙律也有数款可选，这价格咖啡店来说算佛心。
这款沙律以绿叶菜、牛油果、车厘茄、甜玉米为主， 配鸡肉粒、脆烟肉提升口感， Tangy Dressing 都几小众特别， 既像千岛酱油酱墨西哥辣汁， 带点烟肉的烟熏味道， 酸甜香辣的都几惹味。
Cobb Salad 科布沙律 $68
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Piccolo 短笛 $38
到过北角总店， 知道色彩latte还是他家的Signature， 例如紫薯黑芝麻都很受欢迎， 但这天需要咖啡因彄走忧郁， 点了杯短笛咖啡。
原来这家的拉花也很有心思， 小小一杯短笛拉出了小兔望月的图案， 真期待下次到访会是怎样的拉花?
说回这杯短笛的质素， 无论是味道温度香气都不俗，奶泡打得细滑入口柔滑， 豆香比较轻柔是用上浅焙的豆子? 但奶泡与espresso的比例平衡，能同时尝到奶香和豆香，令人满意。
宁静的咖啡店气氛下，是店员充满活力的声音， 听他们在讨论著拉花的话题，令忧郁的心情彷佛缓和了些， 咖啡店果然有治愈心灵的力量。-"
这间元朗新咖啡店有日光窗户， 有安宁恬静的感觉， 有不错的咖啡和主食， 还有......是在商场内咧， 可遇见未来是会常来，特别是忧郁的日子。
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