影片
更多
2007-12-31
14 浏览
从前在附近吃过一间casa mia (2005-12-31食评)后来执了笠今次见这儿的评分不俗相信会好运一点吧来的目的实情是生蚝坐在冰封的蚝吧面前看著厨师逐著新鲜打开实在是最吸引生蚝拼盘共五款十只蚝再加翡翠螺不要house wine再送大蚬淡味的味道真的太淡海水味浓反而还香一点不过整体来说全都十分新鲜肉质爽滑丰厚比上次在oyster express(2007-03-13食评)的好十倍再来一个素菜芝士酥皮卷刚炸起的酥皮卷非常酥咬下吃不出有甚么素菜不过芝士的含量刚刚好应该是给素菜中和了主菜未上已半饱这次的露丝玛莉烧春鸡却令人非吃完不可真正领略"春鸡"的定义吃过这个才知道皮脆肉滑的意思不蘸汁有鸡的香蘸汁带丁点的辣骨也带点软有些还可以吃下去实在实在很好吃不知何故星期日晚上人却不多入座时完全没有其他客人包了场大半餐才有另一台客cozy得很服务也很贴心周到这个"不算惊喜"还算满意吧?
吃过一间casa mia (2005-12-31食评)
后来执了笠
今次见这儿的评分不俗
相信会好运一点吧
来的目的实情是生蚝
坐在冰封的蚝吧面前看著厨师逐著新鲜打开
实在是最吸引
生蚝拼盘共五款十只蚝
再加翡翠螺
不要house wine再送大蚬
淡味的味道真的太淡
海水味浓反而还香一点
不过整体来说全都十分新鲜
肉质爽滑丰厚
比上次在oyster express(2007-03-13食评)的
好十倍
再来一个素菜芝士酥皮卷
刚炸起的酥皮卷非常酥
咬下吃不出有甚么素菜
不过芝士的含量刚刚好
应该是给素菜中和了
主菜未上已半饱
这次的露丝玛莉烧春鸡却令人非吃完不可
真正领略"春鸡"的定义
吃过这个才知道皮脆肉滑的意思
不蘸汁有鸡的香
蘸汁带丁点的辣
骨也带点软有些还可以吃下去
实在实在很好吃
不知何故星期日晚上人却不多
入座时完全没有其他客人
包了场大半餐才有另一台客
cozy得很
服务也很贴心周到
这个"不算惊喜"还算满意吧?
张贴
