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2009-10-23
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虽然不是老一辈的朋友,但是经常被龙门旧或的装横所吸引,是日为同事farewell,特意在这里吃个farewell dinner龙门大酒楼内的装修陈设都是灰灰旧旧的,我想有很多年都没有翻新过,不过我们就是喜欢这种怀旧的气息一品烧味大拼盘有叉烧,海蜇,烧鹅,烧猪~~好大碟的叉烧肉质瘦但是稔身,是我最爱呢的烧味~~~烧猪一点也不欺场~~薄薄的一片,肥瘦均匀且皮脆~~~鸡蛋焗鱼肠老细最爱呢的一道菜,焗鱼肠有三大钵~~~端上来的时候怀疑我们能不能"清钵"但是...太好吃~~三扒两拨就吃完了~~因为鱼肠焗过,比之前吃过清蒸的更香口~~红烧鲍参肚翅虽然跟我们平时吃的不模多样,但是不得不赞红烧鲍参肚翅真是很足料~~而且一煲分到15碗~~~蒜香骨不是我吃过最好的不过肉汁很多,而家蒜蓉炒很香,端上台时一阵阵的蒜香味~~~香煎莲藕饼本人不太吃莲藕,都要被莲藕饼的卖相吸引~~因为看似很好吃!!莲藕饼比教干身,胡椒粉味都好重,我不喜欢红粉俏佳人是荷兰豆炒虾,外国同事最爱吃过个,因为有少少香辣又够镬气,很惹味~蜜饯紫姜鸡这个难怪要做招牌菜~~!!真是好吃好不得了~~是我最喜爱的一道菜,第一次吃以姜为主菜的~~~好
但是经常被龙门旧或的装横所吸引,
是日为同事farewell,
特意在这里吃个farewell dinner
龙门大酒楼内的装修陈设都是灰灰旧旧的,
我想有很多年都没有翻新过,
不过我们就是喜欢这种怀旧的气息
一品烧味大拼盘
有叉烧,海蜇,烧鹅,烧猪~~好大碟的
叉烧肉质瘦但是稔身,
是我最爱呢的烧味~~~
烧猪一点也不欺场~~
薄薄的一片,肥瘦均匀且皮脆~~~
鸡蛋焗鱼肠
老细最爱呢的一道菜,
焗鱼肠有三大钵~~~端上来的时候怀疑我们能不能"清钵"
但是...太好吃~~三扒两拨就吃完了~~
因为鱼肠焗过,比之前吃过清蒸的更香口~~
红烧鲍参肚翅
虽然跟我们平时吃的不模多样,
但是不得不赞红烧鲍参肚翅真是很足料~~
而且一煲分到15碗~~~
蒜香骨
不是我吃过最好的
不过肉汁很多,
而家蒜蓉炒很香,
端上台时一阵阵的蒜香味~~~
香煎莲藕饼
本人不太吃莲藕,
都要被莲藕饼的卖相吸引~~因为看似很好吃!!
莲藕饼比教干身,胡椒粉味都好重,我不喜欢
红粉俏佳人
是荷兰豆炒虾,
外国同事最爱吃过个,因为有少少香辣又够镬气,很惹味~
蜜饯紫姜鸡
这个难怪要做招牌菜~~!!真是好吃好不得了~~
是我最喜爱的一道菜,
第一次吃以姜为主菜的~~~好特别
姜甜甜辣辣的~~我一次过夹了十多块~~~
清蒸海大石斑
这个石斑等了良久才来,
我发得等得有道理~~因为太好吃了!!
肉质很嫩滑~~我们只消五分钟便吃完了~~
龙门大酒楼还有一个月就会结束营业,
又一间旧式大酒楼离开了我们
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