隨心 (已搬遷) 新店位置

朋友相约在一起，但又怀念新加坡同马来西亚的美食！朋友带我去了鲗鱼涌站巷仔的小店，小店给我一种回到新加坡时的感觉。无论装修的格局及餐牌都很「随心」舒适。首先我们点了海鲜喇沙，内有帆立贝.豆卜.鱼片.鸡蛋.蟹柳.小虾等。汤底用微微椰浆制成，不会太重而且辣味调较得恰到好处。幼嫩的面缐被喇沙吸收汤后超入味。马来西亚肉骨茶以药材为主，内有当归，红枣，杞子，准山，瘦肉等。肉骨茶内里的药材配料非常适合女性进补，药材味不太浓不太苦.容易入口。如果第一次试肉骨茶的朋友也不怕～海南鸡饭，油饭+鸡汤别以为会很油腻但并没有此感觉。嫩身的滑鸡去骨后更加容易进食，小店还给了三个酱汁。三个酱汁都令海南鸡有不同的味道可供选择～今晚最想食的是麦皮虾。大大只的麦皮虾超级松脆，利用咸蛋黄酱及麦皮再炸过味道超浓郁。满满咸蛋黄加大虾真的令人胃口大开～我们还叫了串烧栟盆及咖哩薄饼，串烧烧得刚刚好没有过老。不过只有鸡肉，猪肉串选择，如果有埋牛肉串会更好。薄饼不太厚配上咖喱酱汁不错～最后点了2杯饮料作结，热柠檬薏米水及冻金桔柠蜜。薏米超多适合女性饮品去水肿一流，金桔柠蜜不太甜，调制得刚刚好～三个人食饭每人$200内有找，非常抵食。服