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2021-05-16
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🥚🥚🐷《泰式船面爱好者系列》怀念泰国风味 铜锣湾船面 浓汤重口味之选✨性价比：8.5/10🍳食物：8.5/10 🌏环境：8/10🕺🏻服务：6/10💰是次消费：$88/碗#蛋蛋猪 🏝地点分类: #蛋蛋猪在铜锣湾 🍰食物分类: #蛋蛋猪吃船面———————这家是两三年前有一次路经附近，就碰运气入去试试的。怎知一试满意，现在连上班都会叫他的外卖，这家就是铜锣湾的泰浓面。最令人难忘的是汤底，浓不见底，是令人想吃毕面条后，会禁不住喝几口汤的级数，后来才知道原来是用了超过二十种材料熬煮而成的面条的部分可以选择 河粉、金边粉、薯粉、黄面和汤饭，我多数会跟著传统选金边粉，份量就刚刚够一份午餐顶级安格斯牛肉船汤金边粉 ᴜs ᴘʀᴇᴍɪᴜᴍ ᴀɴɢᴜs ʙᴇᴇғ ʙᴏᴀᴛ ɴᴏᴏᴅʟᴇ ($88)除了汤底，最重要的部分当然是牛肉，生肉以汤的热力浸熟，安格斯牛肉果然美味，浓浓牛味配上浓汤味道很合适我们重口味人士，但只有两三片，不慢点吃就马上只剩面条和伴碟，不过伴碟亦有鱼蛋，萝白，秋葵和我最爱的炸猪皮泰式蝶豆花特饮 ʙᴜᴛᴛᴇʀғʟʏ ᴘᴇᴀ ᴄᴏᴏʟ ($28)虽然预了会酸，但真的酸得夸张。建议试饮其他特饮
《泰式船面爱好者系列》
怀念泰国风味 铜锣湾船面 浓汤重口味之选
✨性价比：8.5/10
🍳食物：8.5/10
🌏环境：8/10
🕺🏻服务：6/10
💰是次消费：$88/碗
#蛋蛋猪
🏝地点分类: #蛋蛋猪在铜锣湾
🍰食物分类: #蛋蛋猪吃船面
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这家是两三年前有一次路经附近，就碰运气入去试试的。怎知一试满意，现在连上班都会叫他的外卖，这家就是铜锣湾的泰浓面。
最令人难忘的是汤底，浓不见底，是令人想吃毕面条后，会禁不住喝几口汤的级数，后来才知道原来是用了超过二十种材料熬煮而成的
面条的部分可以选择 河粉、金边粉、薯粉、黄面和汤饭，我多数会跟著传统选金边粉，份量就刚刚够一份午餐
顶级安格斯牛肉船汤金边粉 ᴜs ᴘʀᴇᴍɪᴜᴍ ᴀɴɢᴜs ʙᴇᴇғ ʙᴏᴀᴛ ɴᴏᴏᴅʟᴇ ($88)
除了汤底，最重要的部分当然是牛肉，生肉以汤的热力浸熟，安格斯牛肉果然美味，浓浓牛味配上浓汤味道很合适我们重口味人士，但只有两三片，不慢点吃就马上只剩面条和伴碟，不过伴碟亦有鱼蛋，萝白，秋葵和我最爱的炸猪皮
泰式蝶豆花特饮 ʙᴜᴛᴛᴇʀғʟʏ ᴘᴇᴀ ᴄᴏᴏʟ ($28)
虽然预了会酸，但真的酸得夸张。
建议试饮其他特饮，如龙眼冰 ɪᴄᴇ ʟᴏɴɢᴀɴ ($28) - 较甜但可接受。
整体上，配搭自由，店内装潢有特色，坐得舒服；价钱合理，如选顶级美国肥牛会更经济实惠（友人试过也觉不错），汤底令人心挂挂，只是配料可以增加，依然推荐！
泰浓面 sɪᴀᴍɴᴏᴏᴅʟᴇs
🚦铜锣湾兰芳道13号地下
(铜锣湾站 F1 出口，步行约3分钟)
🕰营业时间： 上午11:30至晚上10:00
总店地址 : 尖沙咀乐道7A舖
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