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2019-04-10
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呢间面档,我谂大部分人嚟亲都系食面,但偏偏我系特登嚟食咖哩牛根腩饭。因为好几年前我印象中佢嘅咖啡汁系好食嘅,个饭仲会有啲好好食嘅酸菜。相隔多年后,突然想食返,但味道已经唔一样。首先我挂念嘅酸菜冇再出现喺我嘅碗上,而咖哩汁对于平时食米线食麻辣十小辣嘅我嚟讲有点吃力。佢啲牛根好硬,唔再系我印象中又腍又入味,令到有啲失望。但系牛腩就好腍,入口即溶咁,系好食嘅。而最最最最最值得赞嘅系个清汤萝卜,佢个汤好浓味但唔会话好多味精(因为我味精敏感,如果佢落太多我食完会唔舒服)最最最最最重要系萝卜够靓,冇渣,而且够林够入味但又唔会散晒,必食。
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