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2024-10-09
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特意到来一家有历史有经历的传统茶楼饮茶，等候时仍然采取派票叫号码的形式。走入楼面，又点心车又美食亭，满满的怀旧感！蒸点是要自己到美食亭点选的，虾饺的皮较厚，可幸是馅料有很多虾。巨大化的烧卖上面有些蟹籽，好食过虾饺。南乳猪手初时食好好食，充斥著骨胶原，可是放冻了却很难咬。煎点、炸点、肠粉与及豆腐花都是从点心车拿取的。春卷可能搁了一会儿，不及新鲜炸出来般脆；反而虾条有些生果粒在里面，跟以前的沙律海鲜卷不遑多让。肠粉皮滑，只是叉烧十分细碎。煎萝卜糕和煎酿茄子也属合格，加点辣椒酱更佳。豆腐花充满豆香，甜度得宜。在这里，还沿用点心纸，每拿一样点心盖一个印，过隐到飞起！
蒸点是要自己到美食亭点选的，虾饺的皮较厚，可幸是馅料有很多虾。巨大化的烧卖上面有些蟹籽，好食过虾饺。南乳猪手初时食好好食，充斥著骨胶原，可是放冻了却很难咬。煎点、炸点、肠粉与及豆腐花都是从点心车拿取的。春卷可能搁了一会儿，不及新鲜炸出来般脆；反而虾条有些生果粒在里面，跟以前的沙律海鲜卷不遑多让。肠粉皮滑，只是叉烧十分细碎。煎萝卜糕和煎酿茄子也属合格，加点辣椒酱更佳。豆腐花充满豆香，甜度得宜。
虾饺
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烧卖
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春卷
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虾条
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叉烧肠
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煎萝卜糕
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煎酿茄子
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南乳猪手
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豆腐花
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在这里，还沿用点心纸，每拿一样点心盖一个印，过隐到飞起！
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