名都酒樓

营业中

休息中

Item: 名都酒樓
Rating: 3
Author: Food Mad

Metropol Restaurant

140 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

8776

金钟

$101-200

粤菜 (广东) 烧腊点心酒楼少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	名都酒樓

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Food Mad

等级4

1.4K

特意到来一家有历史有经历的传统茶楼饮茶，等候时仍然采取派票叫号码的形式。走入楼面，又点心车又美食亭，满满的怀旧感！蒸点是要自己到美食亭点选的，虾饺的皮较厚，可幸是馅料有很多虾。巨大化的烧卖上面有些蟹籽，好食过虾饺。南乳猪手初时食好好食，充斥著骨胶原，可是放冻了却很难咬。煎点、炸点、肠粉与及豆腐花都是从点心车拿取的。春卷可能搁了一会儿，不及新鲜炸出来般脆；反而虾条有些生果粒在里面，跟以前的沙律海鲜卷不遑多让。肠粉皮滑，只是叉烧十分细碎。煎萝卜糕和煎酿茄子也属合格，加点辣椒酱更佳。豆腐花充满豆香，甜度得宜。在这里，还沿用点心纸，每拿一样点心盖一个印，过隐到飞起！

特意到来一家有历史有经历的传统茶楼饮茶，等候时仍然采取派票叫号码的形式。走入楼面，又点心车又美食亭，满满的怀旧感！

蒸点是要自己到美食亭点选的，虾饺的皮较厚，可幸是馅料有很多虾。巨大化的烧卖上面有些蟹籽，好食过虾饺。南乳猪手初时食好好食，充斥著骨胶原，可是放冻了却很难咬。煎点、炸点、肠粉与及豆腐花都是从点心车拿取的。春卷可能搁了一会儿，不及新鲜炸出来般脆；反而虾条有些生果粒在里面，跟以前的沙律海鲜卷不遑多让。肠粉皮滑，只是叉烧十分细碎。煎萝卜糕和煎酿茄子也属合格，加点辣椒酱更佳。豆腐花充满豆香，甜度得宜。