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2023-09-22
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临近中秋节，放工兴起到深水埗想买灯笼，便先到冰室先吃个下午茶医肚。炸脾、西多是下午茶一定不能缺少的选项 ! 还额外加上8元转了脆薯王，共叫了两个餐。炸脾的颜色偏深，足够干身，一咬有脆脆的咔嚓声，爽感度爆灯。调味亦适中、不会过咸，比较可惜的是鸡脾本身未够湿润，没有预期中的鸡汁满溢 ; 伴碟的脆薯王反而更惊艳，吹住热气上枱，口感比起鸡脾更松化，沾上茄汁是绝配的组合。榛子西多士伴以一片薄盐味牛油，油光光的表皮实在难以抗拒。平均分成9等份是我喜爱的食法，入口松软，面包旁边酥酥的蛋丝是精粹，虽然不是用鸭蛋，但配上牛油及榛子的香气亦十分足够。 另加加钱叫了两杯饮品，分别是樽仔奶茶和经典红豆冰。奶荼入口都顺滑，对于饮开无糖及爱茶味重的我来说，还是甜了一点，但同行友人称奶味香浓，入口后口腔仍然感受到香浓的味道，不错不错 !最令我期待的却是最失望，红豆冰看起来觉得颜色有点淡，入口更淡，虽然红豆入口不硬，但奶豆分明没有融合的感觉。好在不算很甜，只能说我也太期待了。同行友人几小时后肚有点搅肚痛，肠胃比我更差。总括cp值不算很高，两个下午茶餐加钱后共97大元，不过偶而想起邪恶一
炸脾、西多是下午茶一定不能缺少的选项 ! 还额外加上8元转了脆薯王，共叫了两个餐。
炸脾的颜色偏深，足够干身，一咬有脆脆的咔嚓声，爽感度爆灯。调味亦适中、不会过咸，比较可惜的是鸡脾本身未够湿润，没有预期中的鸡汁满溢 ; 伴碟的脆薯王反而更惊艳，吹住热气上枱，口感比起鸡脾更松化，沾上茄汁是绝配的组合。
榛子西多士伴以一片薄盐味牛油，油光光的表皮实在难以抗拒。平均分成9等份是我喜爱的食法，入口松软，面包旁边酥酥的蛋丝是精粹，虽然不是用鸭蛋，但配上牛油及榛子的香气亦十分足够。
另加加钱叫了两杯饮品，分别是樽仔奶茶和经典红豆冰。奶荼入口都顺滑，对于饮开无糖及爱茶味重的我来说，还是甜了一点，但同行友人称奶味香浓，入口后口腔仍然感受到香浓的味道，不错不错 !
最令我期待的却是最失望，红豆冰看起来觉得颜色有点淡，入口更淡，虽然红豆入口不硬，但奶豆分明没有融合的感觉。好在不算很甜，只能说我也太期待了。同行友人几小时后肚有点搅肚痛，肠胃比我更差。
总括cp值不算很高，两个下午茶餐加钱后共97大元，不过偶而想起邪恶一番也可以接受。
蛮欣赏店家是选用韩国牌子的糖浆，甜度刚好，加上内馅榛子酱也不会过于甜腻。
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