祥利冰室 (已結業)

祥利冰室，一间我早已想光顾的旧式冰室传出结业的消息，才急急到访一次直至撰写本文时，祥利已经结业半个多月了……一副六七十年代的装潢，看似几简陋破旧的陈设，对一般人而言，除了怀旧二字，这冰室实不太吸引现代人又怎样不会选择坐得舒舒服服的餐室，而选择这些上个世纪的冰室呢？但对我来说，单是「怀旧」已经值回票价了，而且这更是不少电影取景之地呢怀旧，是其陈设---老爷的收银机、传统的阁楼楼梯设计、历次可乐罐可乐樽的摆设、以至需要每天撕去的日历，均充满六七十年代的气色怀旧，是其食物---很少餐室还会提供樽装可乐，菜蜜这种只能在旧式餐室才能找到的饮品…… 尤其是那份量十足的公司三文治，火煺、蛋、午餐肉、酸瓜，大大份，抵食，只是这种旧式冰室才找到这种落足本的份量论食物的质素，反而未能令我留下太深刻的印象以公司三文治计，份量虽十足，但味道却未见突出… 毕竟只是公司三文治，又如何可以变得突出呢？再论雪菜肉丝公仔面配香肠、煎蛋，味道也是普普通通今次是第一次光顾，也是最后一次光顾我所吃的，不是她出品的质素，而是感受她的怀旧与气氛看见她临结业前食客的纷纷慕名光顾，连电视台也派员采访大做专题报导莫非香港人真的要面临失