鳳城酒家

营业中

休息中

凤城是老牌食肆，很多上咗年纪的人都识得佢。近年因兴怀旧，便多了年轻人来了。此处大部分是大圆枱，可搭位。饭市时热闹非常。今天6人饮茶，等咗半个小时，终于等到一张唔驶搭位的中枱。 点心以剔点心纸为主，种类唔算太多。有些别处很难吃到的，如上汤炸粉果是配一小碗韮王上汤一起上枱，粉果浸了上汤可降热气，但又能保持松脆的。蛋黄莲蓉饱，哗，全个饱面都是豆皮，几丑样，应是番蒸的结果。但撕开内馅莲蓉软中带脆粒，仲有成个咸蛋黄添，是真材实料。锅贴大明虾是凤城名菜之一，炸得香脆，仍保持水准，正。蒜蓉炒豆苗，碟头唔算大，亦不是豆杯，午市都收$88可能贵少少了。怀旧马拉糕，松软加热辣辣上枱，吃起来特别好味。XO酱鲜鱿，鱿鱼新鲜，个XO酱唔太多，但加咗蒜蓉mix埋出来的酱劲夹鲜鱿，最后唔够分要叫多碟。怀旧糯米鸡，很大只，有成只鸡中翼，糯米黏软，馅料肉汁渗入糯米中，啖啖都很入味。其他如虾饺、鲜竹卷、排骨都OK。其中凤城灌汤饺的内馅很足料，但浓稠得过分，浆糊咁，做不到灌汤的效果。外皮厚，微微放凉便变得又干又靱，下次一定唔会叫。