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2013-01-23
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上星期6朝早要陪ar妹去交form,之后行左去附近既大元街市揾食,估唔到无黎年几呢头变化咁大,街市干净企理左好多,连以前经常食个呢间成仔记亦如是,由于怀旧心瘾起,就拉左ar妹黎食个早餐.我叫左以前经常食既炸酱河$15,好开心味道依旧,不过就比以前辣左少少.1碗葱花汤跟炸酱河.点食好睇个人,我个FD每次食都钟意加晒D汤落去先食,话咁样会无咁咸wo!不过我就钟意加1半汤就ok,1黎唔会冲淡左炸酱既味道,2黎我唔钟意太水. 炸酱既材料有猪肉、洋葱、肥膏,河粉底仲会送条菜心,菜心好爽,半熟到食岩岩好,仲好有菜味ga!我今次只加左3分1汤,捞云之后食.猪肉好鞋,洋葱虽然已经烂晒,不过味道依然好浓味,河粉系淋与爽之间,刚刚好!配埋酱同汤食口感好滑,每啖仲有阵洋葱既香味,好食!我分左匙俾ar妹食,佢话好辣,不过几好味.钟意食墨丸既ar妹叫左碗墨丸面$15,问佢好唔好味就话ok lo.不过我试左粒墨丸,感觉not good lo!!!唔弹牙唔爽口亦无乜墨鱼味. 系呢度食野好抵,亦好有街坊味.食食下听到个'靓姐姐'叫住个客话:喂~漏左袋野wo!!
1碗葱花汤跟炸酱河.点食好睇个人,我个FD每次食都钟意加晒D汤落去先食,话咁样会无咁咸wo!不过我就钟意加1半汤就ok,1黎唔会冲淡左炸酱既味道,2黎我唔钟意太水.
炸酱既材料有猪肉、洋葱、肥膏,河粉底仲会送条菜心,
菜心好爽,半熟到食岩岩好,仲好有菜味ga!我今次只加左3分1汤,捞云之后食.猪肉好鞋,洋葱虽然已经烂晒,不过味道依然好浓味,河粉系淋与爽之间,刚刚好!配埋酱同汤食口感好滑,每啖仲有阵洋葱既香味,好食!我分左匙俾ar妹食,佢话好辣,不过几好味. 钟意食墨丸既ar妹叫左碗墨丸面$15,问佢好唔好味就话ok lo.不过我试左粒墨丸,感觉not good lo!!!唔弹牙唔爽口亦无乜墨鱼味.
系呢度食野好抵,亦好有街坊味.食食下听到个'靓姐姐'叫住个客话:喂~漏左袋野wo!!
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