三合茶室

营业中

休息中

已很久没有星期六早上六时起床了，跟老妈子行山饮早茶成为我今天的任务。听友人说这间茶室的粉果很出名，于是同老妈子在新界行完山也驾车过来试试。 一坐底，茶客满是老人家多，看来这间茶室有不少熟客。没位了我们只好搭台而坐，立即点了粉果、虾肠、虾饺、鸡扎、山竹牛肉。想再点，不过只有二人会吃不了。 真奇怪，粉果很大件，大约与一般的大倍半，而且皮很厚，不过入口很烟韧呀！馅料有我最爱的粉葛和马碲，还有花生和肉碎等，亚姐话这是三合粉果的特色，在别处找不到的。我认为最重要是好吃！ 鲜虾肠粉的粉皮又是厚厚的，不易看到内里的馅料，不过虾肉很大件，切件后都可一口一虾肉，再看看价钱只是一字头，绝对称得上物美价廉！山竹牛肉：牛肉非常软身, 有牛肉的鲜味，内里有很多马蹄粒，非常爽口！虾饺：皮不薄，咬下去很韧劲，比起一般吃到的虾饺，多了一重风味。吃后立即打电话给友人，多谢他的介绍，下次有机会再来一次怀旧早茶吧！