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2022-04-09
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呢到嘅装修环境真系好舒服😌主打嘅日本昭和定食卖相都相当精致🍱连杯水都好有心思 一杯系青瓜水一杯系蝶豆花水😚.📌五品料理套餐 $128套餐包一个饭团/乌冬🍙前菜同五款配菜🥰有成五款冷菜同九款热菜咁多🤩饭团都有二款 选择困难症真系好难拣🤯.📌前菜自家制嘅啤酒柚子萝卜渍甘甜爽口 个酒味几浓🍻加埋个柚子酸酸甜甜 都几开胃✨.📌冷菜: 1️⃣清酒溏心蛋 个清酒味渗晒入蛋黄到 淡淡甘苦味🍶蛋黄熟度啱啱好 少少浆口又够滑🥚2️⃣苹果马铃薯沙律睇落好平凡 但整得唔错💕薯蓉够绵🥔食落唔觉加左牛油同忌廉🧈爽甜嘅苹果加埋脆脆果仁 口感丰富 轻盈唔腻🍎3️⃣酱油五目用和风酱油搭配牛蒡, 香菇, 甘笋, 毛豆同豆腐😛个酱油甜味偏重 有少少盖过蔬菜嘅清甜🤏🏻 4️⃣油扬拌菠菜都唔错 应该用咗少少麻油捞 几香🥬.📌热菜: 1️⃣婆婆咖喱甜甜地带点微辣🍛鸡肉好滑 红萝卜同薯仔索晒啲咖哩 好惹味😋2️⃣照烧鸡扒应该系用鸡髀肉🍗个烧汁偏杰身 味道偏甜左少少🤏🏻低出奇地好香嘅炭烧味🔥3️⃣冲绳烤番薯推介必食‼番薯烤过之后外皮香脆 入面好软绵 仲好似加左蜜糖咁清甜🍠唔点旁边个蜜糖芥末酱都好正🍯4️⃣蟹肉汁煮大根都唔错 大根好爽甜完全冇渣 索晒啲蟹肉汁 再加
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📌五品料理套餐 $128
套餐包一个饭团/乌冬🍙前菜同五款配菜🥰有成五款冷菜同九款热菜咁多🤩饭团都有二款 选择困难症真系好难拣🤯
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📌前菜
自家制嘅啤酒柚子萝卜渍甘甜爽口 个酒味几浓🍻加埋个柚子酸酸甜甜 都几开胃✨
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📌冷菜:
1️⃣清酒溏心蛋 个清酒味渗晒入蛋黄到 淡淡甘苦味🍶蛋黄熟度啱啱好 少少浆口又够滑🥚
2️⃣苹果马铃薯沙律睇落好平凡 但整得唔错💕薯蓉够绵🥔食落唔觉加左牛油同忌廉🧈爽甜嘅苹果加埋脆脆果仁 口感丰富 轻盈唔腻🍎
3️⃣酱油五目用和风酱油搭配牛蒡, 香菇, 甘笋, 毛豆同豆腐😛个酱油甜味偏重 有少少盖过蔬菜嘅清甜🤏🏻
4️⃣油扬拌菠菜都唔错 应该用咗少少麻油捞 几香🥬
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📌热菜:
1️⃣婆婆咖喱甜甜地带点微辣🍛鸡肉好滑 红萝卜同薯仔索晒啲咖哩 好惹味😋
2️⃣照烧鸡扒应该系用鸡髀肉🍗个烧汁偏杰身 味道偏甜左少少🤏🏻低出奇地好香嘅炭烧味🔥
3️⃣冲绳烤番薯推介必食‼番薯烤过之后外皮香脆 入面好软绵 仲好似加左蜜糖咁清甜🍠唔点旁边个蜜糖芥末酱都好正🍯
4️⃣蟹肉汁煮大根都唔错 大根好爽甜完全冇渣 索晒啲蟹肉汁 再加埋面头啲蟹肉 好鲜甜🦀
5️⃣蒟蒻豚肉烧就比较淡口 豚肉片有啲鞋🐷不过几钟意佢加左啲洋葱丝一齐炒 啲洋葱出色啲haha🧅仲有薄薄一小片蒟蒻🙈
6️⃣酱烧鲭鱼个烧汁味啱啱好 烧完个鲭鱼外皮好香脆 肉质出奇地唔鞋🤩再加埋啲柠檬汁 更加带出鲭鱼嘅鲜甜味 仲完全唔腥🍋
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📌饭团:
1️⃣三文鱼富士山饭团一定系呢到嘅名物🗻米粒好烟韧 黏度高 口感唔错🍙内馅系咸咸地嘅三文鱼酥🍣饭团好实净 仲几大个 食一个其实都够🙌🏻
2️⃣昆布五目饭团 内馅好多甜甜地嘅昆布丝 饭团就咸咸地 捞左啲蒟蒻,红萝卜同三文鱼碎😎不过好似唔够五目🙈
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📌格雷伯爵茶 $28
味道就普通 不过因为好细杯 好少水 茶味够浓好香醇☕️
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