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2024-10-22 648 浏览
九龙城人气火锅店开到去铜锣湾,以怀旧六七十年代嘅香港为主题,装潢独特,适合打卡。食物方面主打多款特色火锅料理,除此之外更有刺身、海鲜、点心、小食、甜点、饮品等供应。火焰醉鸡煲卖相一流,无得选择辣度,鸡块煮至入味但唔会过咸,另可加点要豆卜等配料去炒,建议可以自己额外落埋葱同芫荽,会令到整体口味升华咗,性价比高,值得一试🤣 火锅配料选择丰富,最特别嘅莫过于点心类别,从未试过攞嚟打边炉。酱汁凤爪有四大块,吸满汤汁,皮Q爽弹、鹌鹑蛋烧卖超级大粒,馅料饱满,好饱肚、灌汤小笼包可爱迷人,外层稍微厚但胜在咬落爆汁。记得留肚食呢度嘅前菜同小食,款色多样化,大件夹抵食。特别推介妃子笑,外层脆身,内馅弹牙、鸡软骨带咬口,炸至酥脆,搭配椒盐粉更惹味、即炸响铃同老友鬼鬼一定要趁热食!菜品方面都有唔少,简简单单要咗番茄同唐生菜,新鲜,鲜甜,健康,美味。最后以甜点作结,有自家制嘅鲤鱼造型糖不甩,即场用食完嘅汤底煮再沾上花生糖碎食,口感烟韧、另有插住把遮仔嘅啫喱杯,童年回忆返晒嚟。
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九龙城人气火锅店开到去铜锣湾,以怀旧六七十年代嘅香港为主题,装潢独特,适合打卡。食物方面主打多款特色火锅料理,除此之外更有刺身、海鲜、点心、小食、甜点、饮品等供应。
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火焰醉鸡煲卖相一流,无得选择辣度,鸡块煮至入味但唔会过咸,另可加点要豆卜等配料去炒,建议可以自己额外落埋葱同芫荽,会令到整体口味升华咗,性价比高,值得一试🤣
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火锅配料选择丰富,最特别嘅莫过于点心类别,从未试过攞嚟打边炉。酱汁凤爪有四大块,吸满汤汁,皮Q爽弹、鹌鹑蛋烧卖超级大粒,馅料饱满,好饱肚、灌汤小笼包可爱迷人,外层稍微厚但胜在咬落爆汁。
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记得留肚食呢度嘅前菜同小食,款色多样化,大件夹抵食。特别推介妃子笑,外层脆身,内馅弹牙、鸡软骨带咬口,炸至酥脆,搭配椒盐粉更惹味、即炸响铃同老友鬼鬼一定要趁热食!
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菜品方面都有唔少,简简单单要咗番茄同唐生菜,新鲜,鲜甜,健康,美味。最后以甜点作结,有自家制嘅鲤鱼造型糖不甩,即场用食完嘅汤底煮再沾上花生糖碎食,口感烟韧、另有插住把遮仔嘅啫喱杯,童年回忆返晒嚟。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食