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2022-09-04
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今日突然间有少少想食车仔面, 去咗时代广场附近嘅面档食晏好耐都冇食过车仔面, 今次想食多几只𩠌, 嗌咗个六𩠌车仔面酱汁方面今次试吓混酱, 面底就嗌咗米线, 因为今次嘅𩠌比较多, 就剔左扣底费事浪费配料就拣左怀旧猪大肠、南乳猪手、振兴浓汁贡丸、清汤萝卜、炸厨师肠同炸猪扒<怀旧猪大肠>猪大肠份量好多, 口感比较软身肥美<南乳猪手>猪手充满胶质, 外皮烟烟韧韧, 几入味<振兴浓汁贡丸>贡丸都唔错, 弹牙之余冬菇味都几重<清汤萝卜>萝卜清甜, 水份饱满, 大食妹推介<炸厨师肠>厨师肠炸完之后比较干身, 个人唔系咁钟意<炸猪扒>猪扒另上, 即叫即炸, 唔使加钱, 又几抵食㖞<冻咖啡>净系食嘢有啲dry, 饭返杯冻咖啡冲下电
好耐都冇食过车仔面, 今次想食多几只𩠌, 嗌咗个六𩠌车仔面酱汁方面今次试吓混酱, 面底就嗌咗米线, 因为今次嘅𩠌比较多, 就剔左扣底费事浪费配料就拣左怀旧猪大肠、南乳猪手、振兴浓汁贡丸、清汤萝卜、炸厨师肠同炸猪扒
<怀旧猪大肠>猪大肠份量好多, 口感比较软身肥美
<南乳猪手>猪手充满胶质, 外皮烟烟韧韧, 几入味
<振兴浓汁贡丸>贡丸都唔错, 弹牙之余冬菇味都几重
<清汤萝卜>萝卜清甜, 水份饱满, 大食妹推介
<炸厨师肠>厨师肠炸完之后比较干身, 个人唔系咁钟意
<炸猪扒>猪扒另上, 即叫即炸, 唔使加钱, 又几抵食㖞
<冻咖啡>净系食嘢有啲dry, 饭返杯冻咖啡冲下电
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