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2023-03-02
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近排同朋友去左上环食中菜，餐厅装潢设计走英伦风，感觉好有气派，而且可以一边饮 cocktail，一边食中菜，都几特别，Weekend Brunch ($399/person)，有前菜、香酥鸭同主菜，选择都好丰富1980BC Chef’s Appetiser Platter3款炸物分别有炸云吞、春卷和虾多士，最特别就系虾多士，炸到金黄色，食落松脆，面头有只爽弹鲜虾，更增添口感Crispy Aromatic Duck香酥鸭一丝丝，皮脆肉香，配上青瓜、京葱、甜酱，再用饼皮包住黎食，味道香口，层次感丰富Sichuan King Prawns w/Bamboo Shoots &Egg Fried Rice (+$60)大虾食落辣辣地又爽口，配上蛋味香浓炒饭，味道好夹Grilled Lobster w/Four Cheese Sauce &E-Mein Noosles(+$128)有半只鲜甜龙虾，多膏又大只，再加上浓郁芝士伊面，够哂惹味Suzie Wong $95粉红色好梦幻，里面有荔枝、石榴、 玫瑰，味道甜甜地，感觉清爽Saint Clement’s $95味道清新，饮落有淡淡橙香味，容易入口
1980BC Chef’s Appetiser Platter
3款炸物分别有炸云吞、春卷和虾多士，最特别就系虾多士，炸到金黄色，食落松脆，面头有只爽弹鲜虾，更增添口感
Crispy Aromatic Duck
香酥鸭一丝丝，皮脆肉香，配上青瓜、京葱、甜酱，再用饼皮包住黎食，味道香口，层次感丰富
Sichuan King Prawns w/Bamboo Shoots
&Egg Fried Rice (+$60)
大虾食落辣辣地又爽口，配上蛋味香浓炒饭，味道好夹
Grilled Lobster w/Four Cheese Sauce
&E-Mein Noosles(+$128)
有半只鲜甜龙虾，多膏又大只，再加上浓郁芝士伊面，够哂惹味
Suzie Wong $95
粉红色好梦幻，里面有荔枝、石榴、 玫瑰，味道甜甜地，感觉清爽
Saint Clement’s $95
味道清新，饮落有淡淡橙香味，容易入口
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