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2016-07-25
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入去呢间餐厅,唔系为左随大流,唔系为左食物噶外表或某个主题,而系最近好想食翻老香港噶味道,旧式酒楼点心噶味道,今次入呢间点心店,令我得到不少收获!排骨:唔少人去茶楼叫点心,总少不了叫一两笼排骨过下口瘾,我都唔例外,次次去酒楼例牌两笼过足瘾。呢度排骨几新鲜,肉感唔错,同传统不同噶系,落左少许xo酱,几有鲜味凤爪:同排骨简直系天生一对,叫得排骨,梗要叫笼凤爪爽下,呢度酱料落得几足,味有小浓,饮啖茶食,都系唔错噶选择咸水角:呢个更加唔洗讲,传统点心,呢间餐厅配合外表有点小创新,但内里却同传统模仿得十足,好有旧式酒楼味道,正!
排骨:唔少人去茶楼叫点心,总少不了叫一两笼排骨过下口瘾,我都唔例外,次次去酒楼例牌两笼过足瘾。呢度排骨几新鲜,肉感唔错,同传统不同噶系,落左少许xo酱,几有鲜味
凤爪:同排骨简直系天生一对,叫得排骨,梗要叫笼凤爪爽下,呢度酱料落得几足,味有小浓,饮啖茶食,都系唔错噶选择
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