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2018-08-19
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打边炉其实都唔一定hea,原来都可以好有feel~~~近期疯狂爱上怀旧风格,呢间火锅店无论装潢定餐具,连menu都好复古,好正呀~最正系汤底每一款都精心设计过,朋友想美颜,所以选择左花胶鱼肚鸡汤底$288,其实我好唔钟意饮好"杰"或者好浓味嘅汤,不过佢个样同味道原来系两回事白白嘅汤原来好清甜,就算系咁你依然会饮到D材料嘅价值同味道,而且店员仲会好贴心响落其他食物之前帮你切好只鸡,等你可以食到最纯嘅味道除左基本打边炉必备之外,呢度都有好多特色食材:大刀手切本地牛肉(小)$168本来都担心小份量会好小,原来佢小都很大!!!本地牛肉一D都唔逊色,渌几秒就食得,而且都几厚,所以每一啖都好有口感~牛肉味超浓!十下三宝滑$128 (鱼滑 咸蛋黄虾滑 辣椒马蹄牛筋滑)呢个我真心强烈再三推介!!一个menu有齐三款自家出品,我最喜欢食虾滑,因为有虾肉,所以特别弹牙~不过辣椒马蹄牛筋滑更有特色,佢D辣味系后劲,前期食到丰富牛味下一面辣味攻鼻,唔怕辣的话记得要试呀流心粟米丸$38粟米同芝士基本上都好夹,不过食食下会有少少油嘅感觉,粟米粒未够甜厚切午餐肉$52就算午餐肉都有分好唔好食,唔好睇少佢呀,打边炉
近期疯狂爱上怀旧风格,呢间火锅店无论装潢定餐具,连menu都好复古,好正呀~
最正系汤底每一款都精心设计过,朋友想美颜,所以选择左花胶鱼肚鸡汤底$288,其实我好唔钟意饮好"杰"或者好浓味嘅汤,不过佢个样同味道原来系两回事
花胶鱼肚鸡汤底
$288
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白白嘅汤原来好清甜,就算系咁你依然会饮到D材料嘅价值同味道,而且店员仲会好贴心响落其他食物之前帮你切好只鸡,等你可以食到最纯嘅味道
花胶鱼肚鸡汤底
$288
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除左基本打边炉必备之外,呢度都有好多特色食材:
大刀手切本地牛肉(小)$168
本来都担心小份量会好小,原来佢小都很大!!!本地牛肉一D都唔逊色,渌几秒就食得,而且都几厚,所以每一啖都好有口感~牛肉味超浓!
大刀手切本地牛肉
$168
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大刀手切本地牛肉
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大刀手切本地牛肉
$168
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十下三宝滑$128 (鱼滑 咸蛋黄虾滑 辣椒马蹄牛筋滑)
呢个我真心强烈再三推介!!一个menu有齐三款自家出品,我最喜欢食虾滑,因为有虾肉,所以特别弹牙~不过辣椒马蹄牛筋滑更有特色,佢D辣味系后劲,前期食到丰富牛味下一面辣味攻鼻,唔怕辣的话记得要试呀
十下三宝滑
$128
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辣椒马蹄牛筋滑
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流心粟米丸$38
粟米同芝士基本上都好夹,不过食食下会有少少油嘅感觉,粟米粒未够甜
流心粟米丸
$38
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厚切午餐肉$52
就算午餐肉都有分好唔好食,唔好睇少佢呀,打边炉无左佢唔得架!
厚切午餐肉
$52
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厚切午餐肉
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咸蛋捞饭$24
因为有小朋友,所以我地罕有地打边炉食饭!店员极力推介呢个咸蛋捞饭,本来我担心太heavy小朋友唔食,但入口又唔回好重口味,反而因为咸蛋令饭更香口更好咬,小朋友瞬间KO碗饭!
咸蛋捞饭
$24
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芝士脆皮肠$38
普通芝士脆皮肠.唔算特别~
芝士脆皮肠
$38
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炸鱼皮$40
我唔喜欢炸鱼皮,所以无食,不过我D friend encore左一round,好明显系特别脆同特别有风味,就算渌黎食都系jengs的~
炸鱼皮
$40
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蔬菜拼盘$62
生菜份量都几多,我地8个人食一盘都好够,蔬菜整体新鲜爽口,好索汤添~
脆炸响铃$52
强烈再强烈推荐!!!佢D响铃真心脆到呕!!但又唔会有油味,每一卷都好粗好抵食!
脆炸响铃
$52
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蜂巢冻豆腐$32
够清甜,比起普通豆腐,佢蜂巢嘅关系更能锁住汤汁,而且渌耐左都唔使担心,因为无咁容易烂,有汤嘅鲜味又有口感~
蜂巢冻豆腐
$32
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蜂巢冻豆腐
$32
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竹蔗茅根$48
最钟意打边炉有呢D清热饮品,佢D竹蔗茅根系自己煲所以又健康D,无咁甜饮完唔会口渴~~
竹蔗茅根
$48
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