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怀旧风味
2022-07-13 14 浏览
餐厅位于铜锣湾，装修走复古风格，六七十年代，用咗纸皮石地板，其他Decoration都几得意餐厅主打海鲜餐，鲍鱼，元贝，蛏子，活虾，都只系398蚊汤底是芫荽皮蛋鱼头汤，芫荽的味道逼出后，芫荽汤更香更浓。汤头真系令人回味无穷餐厅十分之窝心，鲍鱼已经除去了内脏，方便我哋进食，鲍鱼嘅肉质非常之弹牙，吸收晒芫荽汤嘅味道零舍不同大虾仲系活生生，只脚不停咁郁，碌一阵就食得啦，肉质非常之爽，虾嘅鲜味，再加芫荽汤嘅衬托，互相辉映梅花豚肉，梅花般的油花纹路，食起来不干涩也不腻，肉质鲜嫩有弹性最后食个甜品，就系淡奶啫喱，最特别嘅就系喺Jerry上面插入一个怀旧嘅遮，以前喺酒楼见过，非常之有亲切感
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餐厅位于铜锣湾，装修走复古风格，六七十年代，用咗纸皮石地板，其他Decoration都几得意
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 餐厅主打海鲜餐，鲍鱼，元贝，蛏子，活虾，都只系398蚊
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汤底是芫荽皮蛋鱼头汤，芫荽的味道逼出后，芫荽汤更香更浓。汤头真系令人回味无穷
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餐厅十分之窝心，鲍鱼已经除去了内脏，方便我哋进食，鲍鱼嘅肉质非常之弹牙，吸收晒芫荽汤嘅味道零舍不同
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大虾仲系活生生，只脚不停咁郁，碌一阵就食得啦，肉质非常之爽，虾嘅鲜味，再加芫荽汤嘅衬托，互相辉映
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梅花豚肉，梅花般的油花纹路，食起来不干涩也不腻，肉质鲜嫩有弹性
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最后食个甜品，就系淡奶啫喱，最特别嘅就系喺Jerry上面插入一个怀旧嘅遮，以前喺酒楼见过，非常之有亲切感
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堂食