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2020-07-21
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楚撚记最近疫情关系都好少喺餐厅堂食几乎日日都系叫外卖屋企附近基本上都食到冇乜新意难得今日经过西营盘返屋企之前梗系要睇吓有咩好食正当四处揾餐厅嘅时候行过日富里嘅小巷比个好大嘅灯光吸引咗 「楚撚记大排档」一字排开照住条巷嘅墙壁上好奇心驱使下跟住个招牌灯行入去点知见到嘅唔系传统大排档而系一间专食大排档撚手菜嘅餐厅于是就决定入去叫外卖返去点餐过程好快 老板亦都好有礼貌叫完之后就坐低等真系好钟意呢间餐厅嘅装潢好有八九十年代嘅怀旧味道而且仲会用上霓虹灯招牌真系好有心思 下次一定要堂食唔使好耐外卖就到手嗱嗱林返屋企开餐我叫咗煎蚝饼 半只霸王鸡香煎黑松露手打莲藕墨鱼饼同埋 燕麦金沙虾球首先煎蚝饼好大块外脆内软又锁得住蚝嘅鲜味霸王鸡 肉质鲜滑嫩口平时食鸡我都会去皮但系呢只霸王鸡皮脂肪少所以难得地我会连皮食墨鱼饼煎得好香 但系唔会油腻有黑松露调味 加上莲藕嘅爽口同埋手打嘅弹牙口感好有层次最后到金沙虾球 大大只之余咸蛋黄金沙同虾嘅鲜味融合得好好配埋燕麦 口感又爽又卜卜脆食饱饱之后 就饮埋附送嘅清补凉 平衡返饱滞咁 最惊喜嘅系佢仲送咗份小礼物🎁系而家防疫必备嘅口罩真系非常之贴心总括好值得一试食大排档撚手小菜令
最近疫情关系都好少喺餐厅堂食
几乎日日都系叫外卖
屋企附近基本上都食到冇乜新意
难得今日经过西营盘
返屋企之前梗系要睇吓有咩好食
正当四处揾餐厅嘅时候
行过日富里嘅小巷
比个好大嘅灯光吸引咗
「楚撚记大排档」
一字排开照住条巷嘅墙壁上
好奇心驱使下跟住个招牌灯行入去
点知见到嘅唔系传统大排档
而系一间专食大排档撚手菜嘅餐厅
于是就决定入去叫外卖返去
点餐过程好快 老板亦都好有礼貌
叫完之后就坐低等
真系好钟意呢间餐厅嘅装潢
好有八九十年代嘅怀旧味道
而且仲会用上霓虹灯招牌
真系好有心思 下次一定要堂食
唔使好耐外卖就到手
嗱嗱林返屋企开餐
我叫咗煎蚝饼 半只霸王鸡
香煎黑松露手打莲藕墨鱼饼
同埋 燕麦金沙虾球
首先煎蚝饼好大块
外脆内软又锁得住蚝嘅鲜味
霸王鸡 肉质鲜滑嫩口
平时食鸡我都会去皮
但系呢只霸王鸡皮脂肪少
所以难得地我会连皮食
墨鱼饼煎得好香 但系唔会油腻
有黑松露调味 加上莲藕嘅爽口
同埋手打嘅弹牙口感好有层次
最后到金沙虾球 大大只之余
咸蛋黄金沙同虾嘅鲜味融合得好好
配埋燕麦 口感又爽又卜卜脆
食饱饱之后 就饮埋附送嘅清补凉
平衡返饱滞咁 最惊喜嘅系
佢仲送咗份小礼物🎁
系而家防疫必备嘅口罩
真系非常之贴心
总括好值得一试
食大排档撚手小菜
令到我今晚添左三大碗饭
愈食愈滋味
迟啲疫情过后一定要去堂食
张贴
