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2024-04-01
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这店一直也是我心目中的must visit餐厅之一，餐厅保持怀旧风味，更是我父母那年代的装修，在外边很难寻找到侍应很热情招待我们入座，更介绍我今天的特别推介菜色，很快就决定了周打蚬汤很浓的白汤， 蚬肉多得很，而且最重点的是有梳打饼配香煎鲈鱼柠檬牛油白汁配意粉鲈鱼煎得外脆而鱼肉很嫩滑，柠檬牛油酱汁分开上，可以蘸著鱼来吃，十分香嫩香草簿荷酱焗羊仔排羊仔排就以五成烹调，是我最爱的肉质，羊骚味不足可能羊脂少了，但还是要大力推荐甜点有咖啡奶冻，咖啡味浓不会过份甜，很满足另一款甜点就是经典的焗西米布甸，很少餐厅还有在餐牌上，所以不得不点来吃。热乎乎的布甸，软棉棉带上粒粒西米十分香滑无论食物质上跟侍应服务态度也令人十分满意，期待下次到来
侍应很热情招待我们入座，更介绍我今天的特别推介菜色，很快就决定了
周打蚬汤很浓的白汤， 蚬肉多得很，而且最重点的是有梳打饼配
香煎鲈鱼柠檬牛油白汁配意粉鲈鱼煎得外脆而鱼肉很嫩滑，柠檬牛油酱汁分开上，可以蘸著鱼来吃，十分香嫩
香草簿荷酱焗羊仔排羊仔排就以五成烹调，是我最爱的肉质，羊骚味不足可能羊脂少了，但还是要大力推荐
甜点有咖啡奶冻，咖啡味浓不会过份甜，很满足
另一款甜点就是经典的焗西米布甸，很少餐厅还有在餐牌上，所以不得不点来吃。热乎乎的布甸，软棉棉带上粒粒西米十分香滑
无论食物质上跟侍应服务态度也令人十分满意，期待下次到来
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