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2024-03-19
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天后电器街系一条食街，相信好多人都知今次黎到楼上铺食港式火锅餐厅装修风格系怀旧香港🇭🇰设计成大排档，播住广东歌🎶环境干净卫生，Menu 设计有心思，设计成好似以前啲报纸咁火锅配料摆盘好精致👍🏻选择好充足🔸咯咯花胶汤底好味又养生👍🏻 十分推介呢个汤底🔥店员话啲鸡系煮到七成熟俾我哋再放落个煲再煮鸡肉份量好足，花胶有五大块😍先饮一下个汤，味道非常浓郁花胶就一早落，去到打边炉尾声先食，吸晒个汤嘅精华☺️🔸顶级安格斯牛颈脊牛味好浓郁🤤🤤肉质鲜嫩，油花份量适中几厚切👍🏻唔似有啲日式放题，切到劲薄🔸南非鲍鱼&日本扇贝海鲜摆盘靓，啱晒打卡放上社交平台😆职员预先处理过啲海鲜，将旧肉剥离个壳鲍鱼同扇贝都大大粒，新鲜鲜甜👍🏻 🔸黄金鲜鱿鱿鱼好厚肉，件件都好大件炸到好香脆，再捞上咸蛋黄酱🔸鲜虾云吞&鱼皮饺鲜虾云吞粒粒包得好饱满云吞皮薄，鲜虾爽口弹牙☺️鱼皮饺口感烟韧，鱼味香浓🔸娃娃菜&唐生菜🥬个汤底咁浓，食菜嘅时候非常索汤👍🏻重有而家好少有既玻璃樽汽水👍🏻👍🏻总结: 呢间系一间高质单点港式火锅店，啱晒一大班朋友嚟食👍🏻如果系两个人或者情侣嚟食，就难啲嗌到多款嘢食(呢度嘅嘢食比较大份)建议餐厅可以出一啲二人套餐，或
今次黎到楼上铺食港式火锅
餐厅装修风格系怀旧香港🇭🇰
设计成大排档，播住广东歌🎶
环境干净卫生，Menu 设计有心思，设计成好似以前啲报纸咁
火锅配料摆盘好精致👍🏻选择好充足
🔸咯咯花胶汤底
好味又养生👍🏻 十分推介呢个汤底🔥
店员话啲鸡系煮到七成熟俾我哋再放落个煲再煮
鸡肉份量好足，花胶有五大块😍
先饮一下个汤，味道非常浓郁
花胶就一早落，去到打边炉尾声先食，吸晒个汤嘅精华☺️
🔸顶级安格斯牛颈脊
牛味好浓郁🤤🤤肉质鲜嫩，油花份量适中
几厚切👍🏻唔似有啲日式放题，切到劲薄
🔸南非鲍鱼&日本扇贝
海鲜摆盘靓，啱晒打卡放上社交平台😆
职员预先处理过啲海鲜，将旧肉剥离个壳
鲍鱼同扇贝都大大粒，新鲜鲜甜👍🏻
🔸黄金鲜鱿
鱿鱼好厚肉，件件都好大件
炸到好香脆，再捞上咸蛋黄酱
🔸鲜虾云吞&鱼皮饺
鲜虾云吞粒粒包得好饱满
云吞皮薄，鲜虾爽口弹牙☺️
鱼皮饺口感烟韧，鱼味香浓
🔸娃娃菜&唐生菜🥬
个汤底咁浓，食菜嘅时候非常索汤👍🏻
重有而家好少有既玻璃樽汽水👍🏻👍🏻
总结: 呢间系一间高质单点港式火锅店，啱晒一大班朋友嚟食👍🏻
如果系两个人或者情侣嚟食，就难啲嗌到多款嘢食(呢度嘅嘢食比较大份)
建议餐厅可以出一啲二人套餐，或者嘢食有得半份咁嗌黎食
吸引多啲人嚟食😆😆
张贴
