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2023-04-20
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天后嘅叁不管港式火锅,又好食又可以影吓相嘅火锅店。啱晒又钟意食又钟意影相嘅朋友。一入到火锅店,就好似进入咗香港另一个年代,去咗五六十年代嘅茶档,每一个角落都有唔同特色俾我哋影相。连佢嘅酱油盘都充满特色,用旧式朗口樽装住店员仲会细心介绍酱油款式俾我哋👍有好多都系自家制,我最钟意嘅就系蒜头油。因为今次一行三人有老有嫩(妈妈和女)所以店员介绍我哋呢个汤底。新鲜椰青鸡汤底最正佢哋系会即场开个新鲜椰青,加入鸡汤底,等鸡汤滚咗之后,我哋可以饮少少汤,然之后将新鲜鸡件放入去打边炉。芝士牛肉丸佢哋系用新鲜手打牛丸,再加入芝士,小女最like👍安格斯牛颈脊肉味浓郁油花又靓,连老人家都赞好,完全冇筋。紫菜炸响零即叫即炸,上枱仲系热辣辣,但系油亿味都冇,好味,记住渌3秒好啦!午餐肉饺未食过呢款饺,原来午餐肉整水饺,饺子皮有少少烟烟韧韧,又几好食,又特别。
连佢嘅酱油盘都充满特色,用旧式朗口樽装住店员仲会细心介绍酱油款式俾我哋👍有好多都系自家制,我最钟意嘅就系蒜头油。
因为今次一行三人有老有嫩(妈妈和女)所以店员介绍我哋呢个汤底。
新鲜椰青鸡汤底
最正佢哋系会即场开个新鲜椰青,加入鸡汤底,等鸡汤滚咗之后,我哋可以饮少少汤,然之后将新鲜鸡件放入去打边炉。
芝士牛肉丸
佢哋系用新鲜手打牛丸,再加入芝士,小女最like👍
安格斯牛颈脊
肉味浓郁油花又靓,连老人家都赞好,完全冇筋。
紫菜炸响零
即叫即炸,上枱仲系热辣辣,但系油亿味都冇,好味,记住渌3秒好啦!
午餐肉饺
未食过呢款饺,原来午餐肉整水饺,饺子皮有少少烟烟韧韧,又几好食,又特别。
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