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2024-10-22
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又有啲Old news, 旺角出哂名嘅排档小菜,真系久仰大名,今日终于嚟试,食之前十分期待!🇭🇰论装修、气氛、环境都充满港式风味,简直一流,但食物味道同我印象中大排档嘅味道则系两回事😥〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️👌🏻黑松露虾多士 $140/5件呢到炸嘢整得几好,新鲜香口。虾肉扎实弹牙,淡淡松露味,价钱偏贵吧(?)👌🏻凤梨咕噜肉$118咕噜肉香脆嘅,菠萝好酸,但个甜酸酱就无乜酸味,变咗就算挂汁都无𠮶阵咕噜甜酸汁味。👌🏻👌🏻黑椒牛柳粒 $168薯仔外脆内粉,粒粒有蜜饯,好食嘅。牛肉厚肉软腍,稍微咸咗啲。👌🏻金瑶扒豆苗 $138正常发挥,嫌芡汁有啲厚,普通其他𩠌都系,但汁够厚又唔浓汁㗎㖞,吹胀,个口感好怪。👎🏻👎🏻 XO酱马拉盏芥兰煲 $98看似正常⋯但佢该有嘅味,都系无嘅。我系而家睇返先知系XO酱马拉盏炒⋯⋯肉碎、干虾、芥兰嘅味道各自为政,芥兰无炒香味,唔爽脆,好似烚熟之后放落个煲咁。试咗嚿虾干,鬼死咁咸,但无出过个虾干味落个煲到。👎🏻 八味脆鲜鱿 $108个八味喺边到?唔香口唔厚肉,细细块劲唔过瘾,个味似就咁炸完淋啲炸蒜上面,唔够香口惹味。个汁都唔好食,唔似醋又唔似喼汁👎🏻👎🏻 豉椒炒花甲 $
🇭🇰论装修、气氛、环境都充满港式风味,简直一流,但食物味道同我印象中大排档嘅味道则系两回事😥
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👌🏻黑松露虾多士 $140/5件
呢到炸嘢整得几好,新鲜香口。
虾肉扎实弹牙,淡淡松露味,价钱偏贵吧(?)
👌🏻凤梨咕噜肉$118
咕噜肉香脆嘅,菠萝好酸,但个甜酸酱就无乜酸味,变咗就算挂汁都无𠮶阵咕噜甜酸汁味。
👌🏻👌🏻黑椒牛柳粒 $168
薯仔外脆内粉,粒粒有蜜饯,好食嘅。牛肉厚肉软腍,稍微咸咗啲。
👌🏻金瑶扒豆苗 $138
正常发挥,嫌芡汁有啲厚,普通其他𩠌都系,但汁够厚又唔浓汁㗎㖞,吹胀,个口感好怪。
👎🏻👎🏻 XO酱马拉盏芥兰煲 $98
看似正常⋯
但佢该有嘅味,都系无嘅。我系而家睇返先知系XO酱马拉盏炒⋯⋯
肉碎、干虾、芥兰嘅味道各自为政,芥兰无炒香味,唔爽脆,好似烚熟之后放落个煲咁。试咗嚿虾干,鬼死咁咸,但无出过个虾干味落个煲到。
👎🏻 八味脆鲜鱿 $108
个八味喺边到?
唔香口唔厚肉,细细块劲唔过瘾,个味似就咁炸完淋啲炸蒜上面,唔够香口惹味。
个汁都唔好食,唔似醋又唔似喼汁
👎🏻👎🏻 豉椒炒花甲 $148
花甲就几新鲜嘅,但无豉又无椒味,唔讲唔知炒出嚟,似烚完淋芡汁上面
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五个人食,埋单 $1,010。
有大排档风味,无大排档口味。
系几有新鲜感嘅,吸引到游客同内地客,唔意外。
但失望位系色香味皆欠,说服唔到我再嚟🙅🏻♀️
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