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2017-06-11
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之前去西環食韓國嘢，無食過都一定聽過呢間Seoulmate Cafe，但原來佢已經搬咗過嚟銅鑼灣喇，店舖面積比以前大咗，想去幫襯都方便咗好多！而一入到嚟，餐廳以藍白為設計主色，燈嘅設計就係一舊又一舊嘅白雲，真係好有童話嘅感覺呀！而餐廳仲有室外部份，喺銅鑼灣區可以有一個小小嘅綠州真係好難得。而店內嘅小擺設，書架上嘅韓文書籍雜誌，實在好有韓國feel。不過，店面以香港人為主，一心嚟睇韓國仔嘅A姐就大為失望喇！K爆米餅配柚子芒果煙三文魚：咁似Winnie the Pooh嘅蜜糖罌嘅！食法係將罌入面嘅柚子、芒果同煙三文魚放上去米餅度，食落脆卜卜，而以水果作為一個開胃前菜真係好清新呀！炸釀雞卷配秘制韓式醬汁：大大碌嘅炸物，望見都好溜，但原來別有洞天！切開之後，會見到雞卷入面釀咗啲蘋果蓉，加埋秘制醬汁，口感特別，好有新鮮感呀！味噌海鮮意大利燴粥：見到燴粥決定一試！上枱一刻，與其話係粥，其實更似意大利飯！海鮮份量好多，我同A姐都唔知食咗幾多隻蝦！燴粥夠晒Creamy，味道一流。舊Seoulmate雲下的泡菜炒飯：呢個名好強呀，上枱更強，成舊雲上台！好Amazing呀！同店員傾開，原來舊雲係由蛋白打成
K爆米餅配柚子芒果煙三文魚：咁似Winnie the Pooh嘅蜜糖罌嘅！食法係將罌入面嘅柚子、芒果同煙三文魚放上去米餅度，食落脆卜卜，而以水果作為一個開胃前菜真係好清新呀！
K爆米餅配柚子芒果煙三文魚
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K爆米餅配柚子芒果煙三文魚
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炸釀雞卷配秘制韓式醬汁：大大碌嘅炸物，望見都好溜，但原來別有洞天！切開之後，會見到雞卷入面釀咗啲蘋果蓉，加埋秘制醬汁，口感特別，好有新鮮感呀！
炸釀雞卷配秘制韓式醬汁
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炸釀雞卷配秘制韓式醬汁
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味噌海鮮意大利燴粥：見到燴粥決定一試！上枱一刻，與其話係粥，其實更似意大利飯！海鮮份量好多，我同A姐都唔知食咗幾多隻蝦！燴粥夠晒Creamy，味道一流。
味噌海鮮意大利燴粥
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味噌海鮮意大利燴粥
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舊Seoulmate雲下的泡菜炒飯：呢個名好強呀，上枱更強，成舊雲上台！好Amazing呀！同店員傾開，原來舊雲係由蛋白打成，切開之後，裡面原來係「烏」雲，哈哈！呢個泡菜炒飯，好夠鑊氣，而且仲有我最鍾意嘅韓式豬腩肉！真係好睇又好食。
舊Seoulmate雲下的泡菜炒飯
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舊Seoulmate雲下的泡菜炒飯
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凍濟州橙果茶：濟州橙真係好香甜，凍飲夠晒滋潤解喝！
凍濟州橙果茶
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熱梨果茶：熱嘅梨果茶夠晒潤喉，唔甜又夠晒Fresh！
熱梨果茶
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