普光齋

营业中

休息中

别人的二月十四,大多有情人者,会选择在高级餐厅/酒店渡过,我们按往年传统,与一众单身的朋友,在这一天的晚饭来个斋宴,来抗衡这个有异性,无人性的节日.今次地点,回到去佐敦普光斋.不要说在情人节吃斋很惨,是夜饭店不知几旺场.一早订了位,否则到时连斋也没有得吃.阔别三年,菜式上比上次来更具创意.看见斋菜名字统统用上肉类名称,心灵上,始终未能清心寡欲,未能食素.我们倒没有所谓,旨在是吃其意义.太极素菜羹先行,这味是真正的斋,接下来的黄金炸面,黄金是葡汁,配上用海苔包著,炸到香脆的面条吃,如我们吃开的两面黄食法一样.椒盐鲜鱿无论那种弹牙感,同味道都同正版相似.翠塘豆腐这一味,又是纯斋.蜜汁烧猪颈肉,简直似得有点过火.吃下去有点疑惑,我们是否正在吃斋呢?墨西哥汁牛柳,大家未吃之前觉得这道菜会带点辣,因为好多人感觉墨西哥菜,会带一点点辣.结果又不是一回事,个汁酸酸甜甜,而"牛柳"做得软稔,入味.有时吃这类"牛",比吃真牛的好,因为保证不会下梳打粉.最后的糖醋鱼,外型神似,食味就不算似.可能叫条五柳仙斑,效果会更好一点.吃著这等斋菜,大家估下消费多少?七个人,五百多埋单.绝对称得上经济实惠.别人在是晚