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2020-12-16
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小时候,屋企楼下便是冰室,几乎每天早上我与家姐都会在冰室吃早餐,接著便返工、返学,非常方便! 可惜婚后,BeautySearch 的家楼下没有冰室,一切也变得不便!尤其现在疫情严重,就更希望有间楼下冰室,方便随时买外卖...... 最近来到《楼下冰室》,这种渴望楼下冰室的欲望就更强烈! 《楼下冰室》虽然带点陈旧,但搭配怀旧奇趣的装修设计,风格恰到好处。在这里进餐,童年回忆即是涌上心头,突然很挂念姐姐! 冰室与茶餐厅一样,充满著香港人的味道,而这次我点算的「自家制葱花叉烧滑蛋饭」,滑蛋与叉烧,绝对是完美组合,同样满载港式味道。半熟蛋好滑,而且蛋味浓郁,每一啖饭都透出丰富的蛋汁,厚切半肥瘦叉烧,增加口感,简简单单添加甜豉油,散一点葱花,已好好食! 虾子饼点选的是「金牌咖喱牛腩饭」,甫上桌,咖喱香气已扑鼻而来,的确相当吸引,而且牛腩软腍入味,超水准表现! 不过,来到《楼下冰室》几乎每桌食客都必选这里主打的大大只瑞士汁鸡髀,我又岂能错过?瑞士汁是师傅精心秘制的,瑞士汁渗透在鸡髀内,香味极浓,加上鸡髀肉质较厚、软嫩,真的非常棒! 早年的冰室,主要售卖冷饮、雪糕及沙冰等冷冻食品,因
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