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2024-06-14
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中意呢度落地玻璃，望住维园景色，采光度十足！4 -courses Lunch $538👉🏻Deul Kkae - Juk呢碗系唔系一般嘅粥，而系用韩国当造特色蔬菜、韩牛、新鲜蚬肉同埋自家大米烹调嘅传统粥，浓稠绵密，饱满香甜！配有脆米饼，口感丰富！👉🏻Jili - Tang海鲜清汤配烤釜山鲍鱼，带有少许辣粉，用泡沫突显岀鲍鱼，烟韧爽口，红鱼汤好清新不油腻，不过更欣赏汤入面嘅白萝卜，无渣，好鲜甜！👉🏻澳州和牛肉质鲜嫩，肥瘦适中，配有胡萝卜酱，估唔到咁夹！👉🏻36小时慢煮济州黑毛猪五花用芝麻叶加萝卜一齐食，五花肉香醇！👉🏻釜山自家农田珍珠米饭配48小时鳗鱼汤加五种时令特色釜山伴菜先有个釜山压力锅，系面前放气，好有仪式感，珍珠米饭粒粒饱满！个汤非常鲜甜，五种传统伴菜好惹味！最后有Coffee or Tea，再配有特色小食！
4 -courses Lunch $538
👉🏻Deul Kkae - Juk
呢碗系唔系一般嘅粥，而系用韩国当造特色蔬菜、韩牛、新鲜蚬肉同埋自家大米烹调嘅传统粥，浓稠绵密，饱满香甜！配有脆米饼，口感丰富！
👉🏻Jili - Tang
海鲜清汤配烤釜山鲍鱼，带有少许辣粉，用泡沫突显岀鲍鱼，烟韧爽口，红鱼汤好清新不油腻，不过更欣赏汤入面嘅白萝卜，无渣，好鲜甜！
👉🏻澳州和牛
肉质鲜嫩，肥瘦适中，配有胡萝卜酱，估唔到咁夹！
👉🏻36小时慢煮济州黑毛猪五花
用芝麻叶加萝卜一齐食，五花肉香醇！
👉🏻釜山自家农田珍珠米饭配48小时鳗鱼汤加五种时令特色釜山伴菜
先有个釜山压力锅，系面前放气，好有仪式感，珍珠米饭粒粒饱满！个汤非常鲜甜，五种传统伴菜好惹味！
最后有Coffee or Tea，再配有特色小食！
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