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2023-04-25
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同朋友👱🏻♀️一齐喺荃湾呢个商场，佢话想食日本嘢🇯🇵，咁我哋喺商场行个圈，见到呢间，干净企理，大家都未食过😆，咁就决定入去试吓😋$58「醉渍鲍鱼」：鲍鱼大大只，肉质结实，但系又唔难咬😋，鲍味鲜甜，渍过之后仲有淡淡嘅酱油同味醂香味😋$62「唐扬豆池鱼」：池鱼细细条（通常10cm以下叫豆池鱼 豆アジ，20cm以下叫小アジ，长过20cm叫アジ或マアジ），炸过之后非常香口，仲可以成条连骨连头食埋🤩；餐牌写住呢个系「日本产」🤩；アジ / マアジ / 真鯵 由夏天到初秋都系当造嘅季节🤩$108「烧喜之次 キンキの塩焼き」：餐牌写住 喜之次 系日本🇯🇵宫城県产🤩，呢条 喜之次 似乎系用盐腌过，充满咸香，肉质鲜嫩，有咸鲜味🤩$108「牛之拼盘」：包括有「牛舌、一口牛、牛肉芦笋」，全部都几好牛味🤩；「牛舌」牛油含量极高😋；「一口牛」烧得香口😆；「牛肉芦笋」有芦笋平衡番牛嘅油脂食落几清新🤩$58「吞拿鱼一口寿司🍣」同埋 $48「火焰帆立贝一口寿司🍣」：最后一人嚟一口寿司🍣🤩，两款都新鲜好味，其中带子寿司尤其鲜甜可口😋
$58「醉渍鲍鱼」：鲍鱼大大只，肉质结实，但系又唔难咬😋，鲍味鲜甜，渍过之后仲有淡淡嘅酱油同味醂香味😋
$62「唐扬豆池鱼」：池鱼细细条（通常10cm以下叫豆池鱼 豆アジ，20cm以下叫小アジ，长过20cm叫アジ或マアジ），炸过之后非常香口，仲可以成条连骨连头食埋🤩；餐牌写住呢个系「日本产」🤩；アジ / マアジ / 真鯵 由夏天到初秋都系当造嘅季节🤩
$108「烧喜之次 キンキの塩焼き」：餐牌写住 喜之次 系日本🇯🇵宫城県产🤩，呢条 喜之次 似乎系用盐腌过，充满咸香，肉质鲜嫩，有咸鲜味🤩
$108「牛之拼盘」：包括有「牛舌、一口牛、牛肉芦笋」，全部都几好牛味🤩；「牛舌」牛油含量极高😋；「一口牛」烧得香口😆；「牛肉芦笋」有芦笋平衡番牛嘅油脂食落几清新🤩
$58「吞拿鱼一口寿司🍣」同埋 $48「火焰帆立贝一口寿司🍣」：最后一人嚟一口寿司🍣🤩，两款都新鲜好味，其中带子寿司尤其鲜甜可口😋
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