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2023-07-13
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中环shion系一个月之前book落的，听闻是预约困难店，所以都有d期待。我选的是1280 set，而同行隔离果位选680 set.1280set有刺身，卖相靓，Toro同海胆都好味，但螺有少少腥。牡丹虾、甜虾同墨鱼不爽口，口感太浆。整体ok但不是太有惊喜（特别虾和墨鱼较逊色），个人觉得整餐最好吃的是石垣贝同toro蓉手卷。另外，之前我见到openrice d人讲食贵set会有件3层toro的sushi, 点知我件toro sushi 居然同平set的一样，令人失望。舍利偏酸，我自己觉得还可以，但同行隔离果位人兄话太酸佢唔like。同场撞啱有几位有点好似好巴闭的女仕以英语高谈濶论，疑似系喺度食紧team lunch。我知咁系唔关店方事的，但有点影响食欲。总结系我觉得呢个质素唔值呢个价钱。
系一个月之前book落的，听闻是预约困难店，所以都有d期待。我选的是1280 set，而同行隔离果位选680 set.
1280set有刺身，卖相靓，Toro同海胆都好味，但螺有少少腥。
牡丹虾、甜虾同墨鱼不爽口，口感太浆。
整体ok但不是太有惊喜（特别虾和墨鱼较逊色），个人觉得整餐最好吃的是石垣贝同toro蓉手卷。
另外，之前我见到openrice d人讲食贵set会有件3层toro的sushi, 点知我件toro sushi 居然同平set的一样，令人失望。
舍利偏酸，我自己觉得还可以，但同行隔离果位人兄话太酸佢唔like。
同场撞啱有几位有点好似好巴闭的女仕以英语高谈濶论，疑似系喺度食紧team lunch。我知咁系唔关店方事的，但有点影响食欲。
总结系我觉得呢个质素唔值呢个价钱。
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