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2024-10-11
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日式烧烤串系一种好受欢迎嘅日本料理，佢嘅特色系将各种食材串喺竹签上面，喺炸嘅过程入面，食材会俾一层薄薄嘅面糊包住，跟住喺热油到炸，令到外层变到金黄酥脆，而入面就保持住原材料嘅鲜味多汁～呢间日式烧烤串一直都系我嘅至爱，大部分嘅材料都系由日本空运过嚟，就连酱料同炸油都系自家制，令人食得开心又放心～唔夸张，我每个礼拜一定会嚟呢度放松，以下呢几样系我每次嚟必点嘅推荐俾大家：1️⃣炸天使虾 天使虾本身肉质好鲜美，再加埋薄薄嘅面衣落去炸，口感好酥脆。唧少少柠檬汁可以好好咁平衡炸嘅油腻感2️⃣盐味烧蚝睇相都望到蚝身够厚肉，唔使太多调味都食得出蚝本身嘅鲜味3️⃣莲藕串杨钟意食莲藕嘅我呢个都系必点！外皮香脆但仲可以食得出莲藕嘅香甜4️⃣烧京葱烟熏香味配埋京葱香甜微辣嘅口感，简单嘅食材但好滋味！
呢间日式烧烤串一直都系我嘅至爱，大部分嘅材料都系由日本空运过嚟，就连酱料同炸油都系自家制，令人食得开心又放心～
唔夸张，我每个礼拜一定会嚟呢度放松，以下呢几样系我每次嚟必点嘅推荐俾大家：
1️⃣炸天使虾
天使虾本身肉质好鲜美，再加埋薄薄嘅面衣落去炸，口感好酥脆。唧少少柠檬汁可以好好咁平衡炸嘅油腻感
2️⃣盐味烧蚝
睇相都望到蚝身够厚肉，唔使太多调味都食得出蚝本身嘅鲜味
3️⃣莲藕串杨
钟意食莲藕嘅我呢个都系必点！外皮香脆但仲可以食得出莲藕嘅香甜
4️⃣烧京葱
烟熏香味配埋京葱香甜微辣嘅口感，简单嘅食材但好滋味！
张贴
