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2023-04-07
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说了再见,果然就会再见!2022年年中位于元朗的日本家庭料理店嘉兵卫突然宣布要休业一阵子,幸好同年年尾她们就在原区重新出发!正所「机会只留给有准备的人」,所以小妹每次去嘉兵卫吃饭都会预早订台(看到那些walk-in客户大多是不成功的)。另,可能是家庭式经营的缘故吧,所以大厨是缘「慢工出细活」的方式准备餐点,心急的食客可能要留意一下,不要不停追问煮餐的进度,反而应该好好享受和朋友一起的时光。点了滑蛋广岛蚝丼定食。先吃3小碟。南瓜沙律很好吃、汁煮蒟蒻很入味、萤光鱿鱼咸得有点过火(所以小妹直接把它加进饭里作配菜)。面豉汤是超足料,很好喝,超欣赏!如果可以添饮的话,小妹最少可以喝3碗!滑蛋广岛蚝丼本人呢,属正常发挥啦!滑蛋是滑滑水润的(废话!),饭粒是粒粒分明,亦是小妹喜爱的软硬度。吃完正餐后就是要点个甜品啦!今次选了原个苹果雪芭。店员把它送来的时候,小妹真的呆了。(它真的没有违反商品说明条例,整个苹果呈现在小妹面前!)虽然店员附上餐具,但小妹决定不顾仪态,直接拿起冰冻而清甜的苹果的顶部小口小口来咬。而苹果雪芭本人呢,还是要先用匙羹清空苹果芯入的冰甜苹果雪芭,然后把软化的苹果KO,说真的,超级
说了再见,果然就会再见!2022年年中位于元朗的日本家庭料理店嘉兵卫突然宣布要休业一阵子,幸好同年年尾她们就在原区重新出发!
正所「机会只留给有准备的人」,所以小妹每次去嘉兵卫吃饭都会预早订台(看到那些walk-in客户大多是不成功的)。另,可能是家庭式经营的缘故吧,所以大厨是缘「慢工出细活」的方式准备餐点,心急的食客可能要留意一下,不要不停追问煮餐的进度,反而应该好好享受和朋友一起的时光。
点了滑蛋广岛蚝丼定食。
先吃3小碟。南瓜沙律很好吃、汁煮蒟蒻很入味、萤光鱿鱼咸得有点过火(所以小妹直接把它加进饭里作配菜)。
面豉汤是超足料,很好喝,超欣赏!如果可以添饮的话,小妹最少可以喝3碗!
滑蛋广岛蚝丼本人呢,属正常发挥啦!滑蛋是滑滑水润的(废话!),饭粒是粒粒分明,亦是小妹喜爱的软硬度。
吃完正餐后就是要点个甜品啦!今次选了原个苹果雪芭。
店员把它送来的时候,小妹真的呆了。(它真的没有违反商品说明条例,整个苹果呈现在小妹面前!)
虽然店员附上餐具,但小妹决定不顾仪态,直接拿起冰冻而清甜的苹果的顶部小口小口来咬。而苹果雪芭本人呢,还是要先用匙羹清空苹果芯入的冰甜苹果雪芭,然后把软化的苹果KO,说真的,超级欣赏!
要挑剔的话,就是餐厅的空间感有点不足,台与台之间的距离有点近,常常有意无意会跟旁边的食客对上眼,哈!
就这样!想念日本但没有年假的你,快来这间餐厅朝圣啦!
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