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2014-05-03
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其实好耐之前已经听闻西九明将呢个大名, 可能愈系神秘愈想去食嘅心态底下, 终于揾左几个朋友一齐挑战!但入到去有小小失望, 因为我睇到餐牌冇左传说中嘅红豆军舰...芝麻八爪鱼寿司 - 一啖食落去其实冇乜嘢, 只系啲饭淋得嚟唔知食紧乜, 八爪鱼都仲可以接受, 只系点埋个豉油, 真系有小小难食. 个豉油系超级咸!肉松寿司 - 除左寿司饭系热之外, 整体都唔错蟹籽沙律寿司 - 简直系西九明将嘅名物, 最小令我饱肚海鳗寿司 - 有小腥但都入到口, 而刀功非常好, 可以切到劲薄身嘅鳗鱼杂果沙律寿司 - 呢个暖同冻嘅感觉, 令我好矛盾..醋鲭鱼寿司 - 我一睇就知佢杀伤力大, 所以我第一时间系用个鼻索下咩味道...一索已经想呕(唔系讲笑), 但入得嚟当然要食嫁啦, 结果我闭气咬左一细啖,但真系吞唔落口...食果阵眼水差啲都出埋嚟, 饮左成杯水都系仲有果只味...
但入到去有小小失望, 因为我睇到餐牌冇左传说中嘅红豆军舰...
芝麻八爪鱼寿司 - 一啖食落去其实冇乜嘢, 只系啲饭淋得嚟唔知食紧乜, 八爪鱼都仲可以接受, 只系点埋个豉油, 真系有小小难食. 个豉油系超级咸!
肉松寿司 - 除左寿司饭系热之外, 整体都唔错
蟹籽沙律寿司 - 简直系西九明将嘅名物, 最小令我饱肚
海鳗寿司 - 有小腥但都入到口, 而刀功非常好, 可以切到劲薄身嘅鳗鱼杂果沙律寿司 - 呢个暖同冻嘅感觉, 令我好矛盾..
醋鲭鱼寿司 - 我一睇就知佢杀伤力大, 所以我第一时间系用个鼻索下咩味道...一索已经想呕(唔系讲笑), 但入得嚟当然要食嫁啦, 结果我闭气咬左一细啖,但真系吞唔落口...食果阵眼水差啲都出埋嚟, 饮左成杯水都系仲有果只味...
题外话/补充资料：
坐得来食, 预左要还! (有一个朋友埋完单就走左入厕所...)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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