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2019-02-23
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这是我这次春节香港之行最满意、最惊艳的一顿了！第一次看到王子是在1881，感觉肯定非常贵！去了好几次都没位置.这次提前去了圆方，总算订到了位置！真的是又好吃，性价比也高！直接升级为我心目中的第一港式餐厅！ 利苑的菜没他经验，御宝轩没有王子具性价比！「王子炒饭」这绝对是我吃过香港排名前三的炒饭. 料很足.这样的料100多绝对值. 已经超越我心目中一品鸡煲的炒饭. 也超越了凤城酒家的炒饭「鲍汁凤爪」大同小异，没有特别经验「酥炸软壳蟹」很好吃的一道菜，我觉得去王子必点吧「中山王子鸽」其实就是烤乳鸽！外脆内嫩！一口咬下去还有汁. 进店必点「沪江小笼包」「公主烧卖」他家的点心会比其他的茶餐厅酒楼贵一倍，毕竟逼格、服务、菜品摆在那边了.我觉得来了点菜为主，这些其实大同小异！「酸菜煮鱼滑」一道非常奇怪的菜吧.不建议点.
第一次看到王子是在1881，感觉肯定非常贵！去了好几次都没位置.
这次提前去了圆方，总算订到了位置！
真的是又好吃，性价比也高！直接升级为我心目中的第一港式餐厅！ 利苑的菜没他经验，御宝轩没有王子具性价比！
「王子炒饭」这绝对是我吃过香港排名前三的炒饭. 料很足.这样的料100多绝对值. 已经超越我心目中一品鸡煲的炒饭. 也超越了凤城酒家的炒饭
「鲍汁凤爪」大同小异，没有特别经验
「酥炸软壳蟹」很好吃的一道菜，我觉得去王子必点吧
「中山王子鸽」其实就是烤乳鸽！外脆内嫩！一口咬下去还有汁. 进店必点
「沪江小笼包」「公主烧卖」他家的点心会比其他的茶餐厅酒楼贵一倍，毕竟逼格、服务、菜品摆在那边了.我觉得来了点菜为主，这些其实大同小异！
「酸菜煮鱼滑」一道非常奇怪的菜吧.不建议点.
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