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2014-03-02
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超爱绿茶的我,想一试「川善茶居」已久了,感谢在咖啡拉花班认识的同学今天带我前来 :)见「川善茶居」在Openrice长期人气高企,所以早于两星期前已致电预订。没想到今天来到,客人不多呢﹗甫踏进店内,这只猫猫便立刻吸引了我视线﹗ 后来发现牠长期占据全店最舒适的Shocking Pink椅子,自得其乐,可爱极了 : )其实此店装潢一般,有点杂乱,不过半室外的位置感觉也不错,今天我们就是坐在这里呢 :)学点的 "Matcha Genmaicha Marone"(HK$32) — 用料包括玄米、栗子、抹茶和豆奶,同学说味道较淡,不会太甜。我点的 "Matcha Classic"(HK$32) — 卖相好看,附上的Banana Pudding很美味,不过绿茶本身倒是苦涩了一点。当然不可错过这里的名物「绿茶心太软」(HK$78),大家紧记等候时间要30分钟,早点order啊﹗一切开,浓浓的绿茶浆缓缓流出(不过流心情况未算最理想),果然绿茶味非常香浓,滋味无比,我怕我以后都不太爱吃传统的朱古力心太软了﹗另外我们又点了新推出的 "Sizzling Green Tea Brownies"(HK$69)﹗
甫踏进店内,这只猫猫便立刻吸引了我视线﹗ 后来发现牠长期占据全店最舒适的Shocking Pink椅子,自得其乐,可爱极了 : ) 其实此店装潢一般,有点杂乱,不过半室外的位置感觉也不错,今天我们就是坐在这里呢 :) 学点的 "Matcha Genmaicha Marone"(HK$32) — 用料包括玄米、栗子、抹茶和豆奶,同学说味道较淡,不会太甜。 我点的 "Matcha Classic"(HK$32) — 卖相好看,附上的Banana Pudding很美味,不过绿茶本身倒是苦涩了一点。 当然不可错过这里的名物「绿茶心太软」(HK$78),大家紧记等候时间要30分钟,早点order啊﹗一切开,浓浓的绿茶浆缓缓流出(不过流心情况未算最理想),果然绿茶味非常香浓,滋味无比,我怕我以后都不太爱吃传统的朱古力心太软了﹗ 另外我们又点了新推出的 "Sizzling Green Tea Brownies"(HK$69)﹗ 以铁板端上,把附上的绿茶Source一倒下去,「滋滋啦啦」的未吃已非常兴奋﹗ 热辣辣刚烘好的Brownies表层脆脆的,内里有香口果仁,配以冰冻雪糕和超级香浓的绿茶Source (喜欢这个Source的绿茶味真的够浓,甚至带微微苦涩,很难得﹗),口感一流,实在回味无穷﹗我怕我以后也不太爱吃传统的Brownies了 : )本来也很想试Green Tea Angel Cake和Green Tea Cheese Cake,无奈店员说他们还没有时间预备,有点失望,希望下次有缘品尝吧﹗「川善猫猫」,再见了 : )
注﹕这里服务也不错。我们不明白各种饮品有何分别,店员细心介绍。另外,我们本来坐在室外位置,后来天色渐暗,似会下雨,店员也主动替我们搬到室内,非常妥贴呢﹗
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