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2017-12-23
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我好钟意食大头虾既虾膏，简单简灼都够我食好多只，但香港好多地方都系烧，我唔太喜欢～睇食评有间「虾栈」有大头虾食，第一时间约我honey去食虾～今次叫左4样野：1）奶油虾 2）盐煮北寄贝 3）黑白墨鱼卷 4）灼花螺第一味上台系北寄贝，我比100分，新鲜既食材、简单既煮法、熟度刚刚好，无得顶。汤有浓浓既胡椒味～I like it!我饮晒d汤～～不过honey唔喜欢胡椒～第二味系黑白墨鱼卷，70分，炸到脆卜卜，honey好喜欢，但我就觉得普通无惊喜（可能我对食物太高要求）第三味奶油虾，85分，虾好新鲜，膏又好正，肉唔会过熟，唯一扣左少少分系汁太咸啦。其实d汁充满牛油味，再加上洋葱本来无得顶，败在太咸。（为左下次再黎食有惊喜，我同老板反映左）第四味系花螺，无特别，唔多讲结构：等我honey病完我会再去食麻油鸡呢～～～～～^_^
睇食评有间「虾栈」有大头虾食，第一时间约我honey去食虾～
今次叫左4样野：1）奶油虾 2）盐煮北寄贝 3）黑白墨鱼卷 4）灼花螺
第一味上台系北寄贝，我比100分，新鲜既食材、简单既煮法、熟度刚刚好，无得顶。汤有浓浓既胡椒味～I like it!我饮晒d汤～～不过honey唔喜欢胡椒～
第二味系黑白墨鱼卷，70分，炸到脆卜卜，honey好喜欢，但我就觉得普通无惊喜（可能我对食物太高要求）
第三味奶油虾，85分，虾好新鲜，膏又好正，肉唔会过熟，唯一扣左少少分系汁太咸啦。其实d汁充满牛油味，再加上洋葱本来无得顶，败在太咸。（为左下次再黎食有惊喜，我同老板反映左）
第四味系花螺，无特别，唔多讲
结构：等我honey病完我会再去食麻油鸡呢～～～～～^_^
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