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2015-10-06
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软心芝士薄饼 $1558.5/10软心芝士, 即Burrata, 是保存期短、香港少见的半流质芝士, 以mozzarella 和 cream 制作, 入口非常软滑而奶味香醇, 在那鲜红的饼底上显得极为吸引😍😍, 而饼底以巴马臣芝士、迷迭香及玉米粉所制, 薄脆带烟韧, 整个组合简单而美味。😋😋
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