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2010-12-14
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星期六下午放工逛街准备圣诞礼物，又不想逛旺角，想起西九有苹果商场又想起food court好像有一些品评不错的店舖，就决定在此揾食。在food court走一转觉得地方干净了不少，没有以前的阴暗，食物选择则多了很多，过往不怎么多人的food court也热闹了，是个好现象。绕场一周后就锁定了两间有杂志报导的，因为这间的食物较吸引就选这间。menu中最吸引的是鸡软骨煎饺和芝士肉酱煎饺，因为鸡软骨成本较高就以此为主打，芝士肉酱的就加四元买。鸡软骨煎饺当然不是整只都有鸡软骨，里面也有肉和菜，每只都是头中尾各一粒鸡软骨做成每口都有的感觉，应是经过考量的做法。饺子的味道比较清淡，论味道吸引力比其他款式弱，但鸡软骨的爽脆配起脆卜卜煎饺的确过瘾，自己又是轻口味的人所以蛮喜欢。意式芝士肉酱的芝士味不是很浓，看颜色见到是淡红色不是深红不像吃惯的肉酱。不过酸甜的味道兼里面有加入洋葱使味道变得惹味得多，或许是这原因盖过了芝士味，另外咬下去亦有些肉汁流出来，整体上仍是不错吃。这店最满意的地方是饺子皮够薄身，馅料却意外的丰满，更难得是一点也不觉得油腻，不过这里的饺子有统一问题，就是容易掉馅，当然把封口向上才吃是
在food court走一转觉得地方干净了不少，没有以前的阴暗，食物选择则多了很多，过往不怎么多人的food court也热闹了，是个好现象。绕场一周后就锁定了两间有杂志报导的，因为这间的食物较吸引就选这间。
menu中最吸引的是鸡软骨煎饺和芝士肉酱煎饺，因为鸡软骨成本较高就以此为主打，芝士肉酱的就加四元买。
鸡软骨煎饺当然不是整只都有鸡软骨，里面也有肉和菜，每只都是头中尾各一粒鸡软骨做成每口都有的感觉，应是经过考量的做法。饺子的味道比较清淡，论味道吸引力比其他款式弱，但鸡软骨的爽脆配起脆卜卜煎饺的确过瘾，自己又是轻口味的人所以蛮喜欢。
意式芝士肉酱的芝士味不是很浓，看颜色见到是淡红色不是深红不像吃惯的肉酱。不过酸甜的味道兼里面有加入洋葱使味道变得惹味得多，或许是这原因盖过了芝士味，另外咬下去亦有些肉汁流出来，整体上仍是不错吃。
这店最满意的地方是饺子皮够薄身，馅料却意外的丰满，更难得是一点也不觉得油腻，不过这里的饺子有统一问题，就是容易掉馅，当然把封口向上才吃是没问题，自己就觉得煎封封口位会是一个更好的方法。
套餐还有汤品和茶饮，粟米汤明显是现成货，不过有加蛋花和香菇叫做有加工过。绿茶同样是现成的，味道就是正常蜂蜜绿茶味，Pass。
本来以为这餐一定不饱肚，不过吃完饺子再喝过汤后发现还是有七八分饱的，偶尔换换口味找是不错的选择。这店还有积分咭优惠，可惜自己不是住那边啊…
张贴
