犇殿台灣火鍋 (德福廣場1期)

营业中

休息中

火锅百花齐放，台式的势力比日式更盛。单凭牛的种类及质素而跑出，难度会相对更高。故此，台式加入独有风味的台式锅底、小食，增加吸引力。(1) 澳洲M7和牛油脂分明满布，纹理清晰牛味浓。（但仅限这一次）随后的，也如图所示。部份更是未完全解冻，令涮的时间拉长。(2) 东港海鲜盘味道是一回事，卖相也是另一回事。(3) 芋泥卷、百页豆腐挺有台式小食的特色，甜甜的。但只需要加热油炸的，还能够有什么想法。偶尔都会光顾，地点很是方便。但比起一开张的时候，出品质素每况愈下，令人却步。值得一提的，提供的台式小食愈来愈多，例如：台式肠、涵水煮、及黑糖芋圆，也有羽衣甘蓝等新鲜菜蔬。