影片
更多
2016-04-29
1976 浏览
看roadshow才知道上环有这么一处好地方提供特色小吃，今天特意绕到这里看看环境。熟食中心的外围就是给人市政街市的模样，比较那渣污糟。我鼓起勇气，踏上楼梯，推开钢门。原来这里别有洞天，里面给我开扬清爽的感觉。这里有十多间小食店，各有特色，不是一般的快餐格局。枱面也很干净， 不似一般的街市熟食档。这么多好选择，惟独这间吸引我，因为我是个饺子控嘛。看见他们炸出来和蒸出来的饺子，碟碟都很抢眼，饺子都大大个胀卜卜的。站在店铺前更闻到这里提供酱醋的香味。正要赶回家，不然的话必定会坐下慢慢品尝。那么，便外卖吧！外卖的价钱与堂食一样，店面标示的价钱是以一打计算的。我问老板娘 (我想是吧) 可以双并吗？她说原本不行的，就问我要那两款，真好人啊。我外卖京葱羊肉饺和芫茜猪肉饺。问题又来了，京葱羊肉饺每碟48元，芫茜猪肉饺每碟才40元。老板娘显得踟蹰，犹疑了一会，建议我点韭菜猪肉饺，因为同样是40元一碟。我反建议给她44元可以吗？幸好，她欣然接受了。她还细心给我在外卖盒上写「羊」「元」二字，免得我把两款饺子混淆。带回家，打开盒看看饺子，两款饺子外形差不多，才明白老板娘的苦心。回家路程约大半小时，饺子有点出
外卖的价钱与堂食一样，店面标示的价钱是以一打计算的。我问老板娘 (我想是吧) 可以双并吗？她说原本不行的，就问我要那两款，真好人啊。我外卖京葱羊肉饺和芫茜猪肉饺。问题又来了，京葱羊肉饺每碟48元，芫茜猪肉饺每碟才40元。老板娘显得踟蹰，犹疑了一会，建议我点韭菜猪肉饺，因为同样是40元一碟。我反建议给她44元可以吗？幸好，她欣然接受了。她还细心给我在外卖盒上写「羊」「元」二字，免得我把两款饺子混淆。
带回家，打开盒看看饺子，两款饺子外形差不多，才明白老板娘的苦心。回家路程约大半小时，饺子有点出水了，而且彼此黏著分不开。我把它们一起放入滚水里，它们便分开了，饺皮没有破开，超赞。
芫茜是我的至爱，芫茜猪肉饺的芫茜味不出，但味道可以，饺子馅扎实，不多肥猪肉。至于羊肉饺就有惊喜，羊肉味很出，不会骚。整体饺子味道朴实，不重味精，很赞。下次要来堂食，试试这里的手势和提供的酱醋。
张贴
